§ 1

W rozporzàdzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwo- czonego i sch∏odzonego narz´dzia, wykonanego ju Wsi z dnia 7 marca 2003 r. w sprawie szczegó∏o- z materia∏u ∏atwego do czyszczenia. wych warunków pobierania próbek artyku∏ów rolno-

Pomiaru temperatury próbki mro˝onek dokonuje -spo˝ywczych (Dz. U. Nr 59, poz. 526) w za∏àczniku si´, wk∏adajàc sch∏odzony termometryczny przyrzàd nr 1 cz´Êç „Pomiar temperatury próbki” otrzymuje pomiarowy na g∏´bokoÊç 25 mm, liczàc od pobrzmienie: wierzchni mro˝onki, w sposób ÊciÊle przylegajàcy do Êcian otworu. W przypadku gdy wymiary próbki nie „Pomiar temperatury próbki pozwalajà na w∏o˝enie termometrycznego przyrzàdu Pomiaru temperatury próbki mro˝onek dokonuje pomiarowego na g∏´bokoÊç wydrà˝onego otworu, si´ tylko w przypadku, gdy w trakcie kontroli jakoÊci przyrzàd wk∏ada si´ co najmniej na g∏´bokoÊç wynohandlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych powstanà szàcà trzykrotnoÊç lub czterokrotnoÊç Êrednicy tego wàtpliwoÊci co do utrzymania temperatury okreÊlo- przyrzàdu. nej w rozporzàdzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju

W przypadku gdy w próbce mro˝onki nie mo˝e Wsi z dnia 19 wrzeÊnia 2003 r. w sprawie szczegó∏o- zostaç wydrà˝ony otwór, temperatur´ ustala si´ wych wymagaƒ w zakresie sk∏adowania i transportu przez umieszczenie sch∏odzonego termometryczneg∏´boko mro˝onych artyku∏ów rolno-spo˝ywczych go przyrzàdu pomiarowego na g∏´bokoÊci 25 mm od (Dz. U. Nr 177, poz. 1733). powierzchni opakowania, mierzàc temperatur´ ——————— w kontakcie z mro˝onkà.

Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje dzia∏em admini-

Temperatur´ mierzy si´ co najmniej dwukrotnie stracji rzàdowej — rynki rolne, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 3 rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia i odczytuje wówczas, gdy osiàgnie ona sta∏à war- 29 marca 2002 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu dzia- toÊç. Dok∏adnoÊç pomiaru nie mo˝e ulec zmianie ∏ania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 32, o wi´cej ni˝ 0,3 °C.”. poz. 305).