§ 4

1. Szacowanie produktów pochodzenia zwierzęcego, materiału biologicznego i pasz przeprowadza się przed ich zniszczeniem z nakazu organu Inspekcji Weterynaryjnej.

2. Wartość rynkową produktów pochodzenia zwierzęcego, materiału biologicznego i pasz podlegających szacowaniu ustala się, uwzględniając ich:

1) ilość;

2) jakość;

3) system utrzymania kur niosek – w przypadku jaj konsumpcyjnych;

4) rasę i typ użytkowy – w przypadku jaj wylęgowych pozyskanych od kur, kaczek, gęsi, indyków, perlic, przepiórek, kuropatw, bażantów lub strusi (Struthio camelus);

5) gatunek, rasę albo ród lub linię hodowlaną w obrębie rasy albo mieszańca i wartość hodowlaną – w przypadku materiału biologicznego innego niż jaja wylęgowe;

6) aktualną cenę rynkową w dniu szacowania oraz informacje określone w przepisach w sprawie zbierania danych rynkowych.