Załącznik II

SEKCJA: DIOKSYNY I PCB

Substancje niepożądane

Produkty przeznaczone na paszę

Próg podejmowania działań w ng WHO-PCDD/F-TEQ/kg (ppt) (2) odpowiadający paszy o zawartości wilgoci 12 %

Uwagi i dodatkowe informacje (np. charakter badań, które mają zostać przeprowadzone)

1. Dioksyny [suma polichlorowanych dibenzo-para-dioksyn (PCDD), polichlorowanych dibenzo-furanów (PCDF) wyrażona w równoważnikach toksyczności Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), przy zastosowaniu WHO-TEF (współczynników równoważności toksycznej, 2005) (1)]

Materiały paszowe pochodzenia roślinnego

0,5

(3) z wyjątkiem:

— olejów roślinnych i ich produktów ubocznych

0,5

(3) Materiały paszowe pochodzenia mineralnego

0,5

(3) Materiały paszowe pochodzenia zwierzęcego:

— tłuszcz zwierzęcy, włącznie z tłuszczem mlecznym i tłuszczem jaj

0,75

(3) — inne produkty zwierząt lądowych, włącznie z mlekiem i przetworami mlecznymi oraz jajami i produktami jajecznymi

0,5

(3) — olej z ryb

4,0

(4) — ryby, inne zwierzęta wodne i produkty z nich otrzymane, z wyjątkiem oleju z ryb, białka rybnego hydrolizowanego zawierającego ponad 20 % tłuszczu oraz mączki ze skorupiaków

0,75

(4) — białko rybne hydrolizowane zawierające ponad 20 % tłuszczu; mączka ze skorupiaków

1,25

(4) Dodatki paszowe należące do grupy funkcjonalnej spoiw i środków przeciwzbrylających

0,5

(3) Dodatki paszowe należące do grupy funkcjonalnej związków pierwiastków śladowych

0,5

(3) Premiksy

0,5

(3) Mieszanki paszowe z wyjątkiem:

0,5

(3) — mieszanek paszowych dla zwierząt domowych i ryb

1,25

(4) — mieszanek paszowych dla zwierząt futerkowych

— 2. Dioksynopodobne PCB (suma polichlorowanych bifenyli (PCB) wyrażona w równoważnikach toksyczności Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), przy zastosowaniu WHO-TEF (współczynników równoważnych toksyczności), 2005 (1))

Materiały paszowe pochodzenia roślinnego z wyjątkiem:

0,35

(3) — olejów roślinnych i ich produktów ubocznych

0,5

(3) Materiały paszowe pochodzenia mineralnego

0,35

(3) Materiały paszowe pochodzenia zwierzęcego:

— Tłuszcz zwierzęcy, włącznie z tłuszczem mlecznym i tłuszczem jaj

0,75

(3) — Inne produkty pozyskane od zwierząt lądowych, włącznie z mlekiem i przetworami mlecznymi oraz jajami i produktami jajecznymi

0,35

(3) — Olej z ryb

11,0

(4) — Ryby, inne zwierzęta wodne i produkty z nich otrzymane z wyjątkiem oleju z ryb i białka rybnego hydrolizowanego zawierającego ponad 20 % tłuszczu (3)

2,0

(4) — Białko rybne hydrolizowane zawierające ponad 20 % tłuszczu

5,0

(4) Dodatki paszowe należące do grupy funkcyjnej spoiw i środków przeciwzbrylających

0,5

(3) Dodatki paszowe należące do grupy funkcjonalnej związków pierwiastków śladowych

0,35

(3) Premiksy

0,35

(3) Mieszanki paszowe z wyjątkiem:

0,5

(3) — mieszanek paszowych dla zwierząt domowych i ryb

2,5

(4) — mieszanek paszowych dla zwierząt futerkowych

— (1)

Tabela TEF (= współczynników równoważnych toksyczności) dla dioksyn, furanów i dioksynopodobnych PCB:

Kongener

Wartość TEF

Dibenzo-para-dioksyny („PCDD”) i dibenzo-para-furany („PCDF”)

2,3,7,8-TCDD

1

1,2,3,7,8-PeCDD

1

1,2,3,4,7,8-HxCDD

0,1

1,2,3,6,7,8-HxCDD

0,1

1,2,3,7,8,9-HxCDD

0,1

1,2,3,4,6,7,8-HpCDD

0,01

OCDD

0,0003

2,3,7,8-TCDF

0,1

1,2,3,7,8-PeCDF

0,03

2,3,4,7,8-PeCDF

0,3

1,2,3,4,7,8-HxCDF

0,1

1,2,3,6,7,8-HxCDF

0,1

1,2,3,7,8,9-HxCDF

0,1

2,3,4,6,7,8-HxCDF

0,1

1,2,3,4,6,7,8-HpCDF

0,01

1,2,3,4,7,8,9-HpCDF

0,01

OCDF

0,0003

„Dioksynopodobne” PCB: Non-orto PCB + Mono-orto PCB

Non-orto PCB

PCB 77

0,0001

PCB 81

0,0003

PCB 126

0,1

PCB 169

0,03

Mono-orto PCB

PCB 105

0,00003

PCB 114

0,00003

PCB 118

0,00003

PCB 123

0,00003

PCB 156

0,00003

PCB 157

0,00003

PCB 167

0,00003

PCB 189

0,00003

Zastosowane skróty: „T” – tetra (cztero); „Pe” – penta (pięcio); „Hx” – hexa (sześcio); „Hp” – hepta (siedmio); „O” – okta (ośmio); „CDD” – chlorodibenzodioksyna; „CDF” – chlorodibenzofuran; „CB” – chlorobifenyl.

(2) Stężenia uzyskane na podstawie górnej granicy oznaczalności; stężenia uzyskane na podstawie górnej granicy oznaczalności oblicza się przy założeniu, że wszystkie wartości dla poszczególnych kongenerów poniżej granicy oznaczalności są równe granicy oznaczalności.

(3) Identyfikacja źródła zanieczyszczenia. Po zidentyfikowaniu źródła podjęcie, w miarę możliwości, odpowiednich działań w celu zredukowania lub zlikwidowania źródła zanieczyszczenia.

(4) W wielu przypadkach może nie być konieczne przeprowadzenie badań dotyczących źródła zanieczyszczenia, gdyż poziom tła na niektórych obszarach jest zbliżony do progu podejmowania działań lub wyższy. Niemniej jednak w przypadku przekroczenia progu podejmowania działań należy zapisać wszystkie informacje, takie jak okres pobierania próbek, pochodzenie geograficzne, gatunki ryb itd., pod kątem przyszłych środków przeciwdziałania obecności dioksyn i związków dioksynopodobnych w materiałach przeznaczonych do żywienia zwierząt.