Załącznik II

Dodatek

Wzór chemiczny, opis

Gatunek lub kategoria zwierząt

Maksymalny wiek

Minimalna zawartość

Maksymalna zawartość

Pozostałe przepisy

Data ważności dopuszczenia

jednostek aktywnych/kg mieszanki paszowej pełnoporcjowej

Enzymy

54

Endo-1,3(4)-beta-glukanaza WE 3.2.1.6

Endo-1,4-beta-glukanaza WE 3.2.1.4

Alfa-amylaza WE 3.2.1.1

Endo-1,4-beta-ksylanaza WE 3.2.1.8

Preparat z endo-1,3(4)-beta-glukanazy wytwarzanej przez Aspergillus aculeatus (CBS 589.94), endo-1,4-beta-glukanazy wytwarzanej przez Trichoderma longibrachiatum(CBS 592.94), alfa-amylazy wytwarzanej przez Bacillus amyloliquefaciens (DSM 9553) i endo-1,4-beta-ksylanazy wytwarzanej przez Trichoderma viride (NIBH FERM BP 4842) o następującej aktywności minimalnej:

Endo-1,3(4)-beta-glukanaza: 10 000 U (1)/g

Endo-1,4-beta-glukanaza: 120 000 U (2)/g

Alpha-amylaza: 400 U (3)/g

Endo-1,4-beta-ksylanaza: 210 000 U (4)/g

Kury nioski

— Endo-1,3(4)-beta-glukanaza: 500 U

— 1. W informacjach na temat stosowania dodatku i premiksu wskazać temperaturę przechowywania, długość okresu przechowywania oraz stabilność granulowania.

2. Zalecana dawka na 1 kg mieszanki paszowej pełnoporcjowej:

endo-1,3(4)-beta-glukanaza: 500–1 500 U

endo-1,4-beta-glukanaza: 6 000 –18 000 U

alfa-amylaza: 20–60 U

endo-1,4-beta-ksylanaza: 10 500 –34 500 U.

3. Do stosowania w mieszankach paszowych bogatych w polisacharydy nieskrobiowe (głównie beta-glukany i arabinoksylany), np. zawierających ponad 30 % pszenicy.

29.9.2009

endo-1,4-beta-glukanaza: 6 000 U

— alfa-amylaza: 20 U

— endo-1,4-beta-ksylanaza: 10 500 U

— (1) 1 U to ilość enzymu, która uwalnia 0,0056 mikromoli cukrów redukujących (odpowiedników glukozy) z beta-glukanu jęczmienia w ciągu minuty przy pH 7,5 oraz temperaturze 30 °C.

(2) 1 U to ilość enzymu, która uwalnia 0,0056 mikromoli cukrów redukujących (odpowiedników glukozy) z karboksymetylocelulozy w ciągu minuty przy pH 4,8 oraz temperaturze 50 °C.

(3) 1 U to ilość enzymu, która hydrolizuje 1 mikromol wiązań glukozydowych z usieciowanego polimeru skrobi nierozpuszczalnego w wodzie w ciągu minuty przy pH 7,5 i temperaturze 37 °C.

(4) 1 U to ilość enzymu, która uwalnia 0,0067 mikromoli cukrów redukujących (odpowiedników ksylozy) z ksylanu brzozy w ciągu minuty przy pH 5,3 oraz temperaturze 50 °C.