Załącznik II

ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 510/2006

„NOCCIOLA DI GIFFONI”

(NR WE: IT/117/1538/29.4.2004)

PDO ( ) PGI (X)

Niniejsze zestawienie zostało sporządzone do celów informacyjnych. W celu uzyskania pełnych informacji zainteresowane strony mogą zwrócić się o pełny tekst specyfikacji bądź do służb organów krajowych wskazanych w sekcji 1, bądź do służb Komisji Europejskiej (1).

1. Właściwy organ państwa członkowskiego

:

Nazwa

:

Ministero delle Politiche Agricole e Forestali

Dipartimento della Qualità dei Prodotti Agroalimentari e dei Servizi

Adres

:

Via XX Settembre, 20

I-00187 Rome

Telefon

:

(39-06) 481 99 68

Faks

:

(39-06) 42 01 31 26

E-mail

:

qtc3@politicheagricole.it

2. Grupa

:

Nazwa

:

Associazione produttori nocciole tonda di Giffoni

Adres

:

Via A. Russomando n. 9

I-84095 Giffoni Valle Piana (SA)

Telefon

:

(39-089) 86 64 90

Faks

:

(39-089) 982 81 59

E-mail

:

info@tondadigiffoni.it

Skład

:

producenci/przetwórcy (X) inni ( )

3. Rodzaj produktu

: Klasa 1.6 – Świeże lub przetworzone owoce, warzywa i zboża.

4. Opis

: (streszczenie warunków art. 4 ust. 2)

4.1.

Nazwa

: „Nocciola di Giffoni”.

4.2.

Opis

: Oznaczenie „Nocciola di Giffoni” odnosi się wyłącznie do owocu biotypów odpowiadających odmianie orzecha „Tonda di Giffoni”, uprawianego na obszarze geograficznym określonym w pkt 4.3.

Przy wprowadzaniu do spożycia „Nocciola di Giffoni” musi posiadać następujące właściwości:

— niełupka średniej wielkości, nie mniejsza niż 18 mm, kształt sferoidalny,

— łupina koloru brązowego z ciemniejszymi prążkami,

— nasienie sferoidalne, nie mniejsze niż 13 mm,

— miąższ koloru białego, zwarty, o przyjemnym zapachu.

4.3.

Obszar geograficzny

: Strefa produkcji znajduje się częściowo na terytorium prowincji Salerno i obejmuje całe terytorium następujących gmin: Giffoni Valle Piana, Giffoni Sei Casali, San Cipriano Piacentino, Fisciano, Calvanico, Castiglione del Genovesi, Montecorvino Rovella; częściowo również następujące gminy: Baronissi, Montecorvino Pugliano, Olevano sul Tusciano, San Mango Piemonte, Acerno.

4.4.

Dowód pochodzenia

: Plantacje orzechów kwalifikujące się do produkcji „Nocciola di Giffoni” zostały wpisane do rejestru znajdującego się w posiadaniu organu kontroli, a jego kopia została złożona w gminach znajdujących się na danym obszarze geograficznym. Dowód pochodzenia gwarantuje poza tym prowadzenie rejestrów produkcyjnych i w stosownym czasie zgłaszanie wyprodukowanych ilości.

4.5.

Metoda produkcji

: Warunki środowiskowe wymagane przy uprawie orzecha przeznaczonego do produkcji orzechów Giffoni to warunki tradycyjne danego regionu, co oznacza, że produkt musi otrzymać jego szczególne właściwości jakościowe.

Odległość sadzenia, metody prowadzenia i przycinania muszą być takie, jakie stosuje się tam powszechnie; gęstość sadzenia nie może być większa niż 660 roślin na ha i roślina musi być przycinana bądź do krzewu wielołodygowego bądź na kształt stożka lub na kształt krzewu.

Dopuszcza się również metody przycinania na kształt litery Y i tak, aby uformować szereg, pod warunkiem że zostaną zachowane właściwości jakościowe roślin i o ile ich liczba na ha nie przekroczy 1 000.

Maksymalna możliwa produkcja jednostkowa wynosi 40 kwintali na ha specjalistycznej uprawy.

4.6.

Związek

: Wymogi orzecha Giffoni dotyczą środowiska oraz czynników naturalnych i ludzkich w strefie produkcji. Orzech Giffoni uprawiany jest zwłaszcza w biotopie lokalnym, który sprzyja właściwościom rośliny wraz z czynnikami klimatycznymi właściwymi dla ograniczonego obszaru znajdującego się w regionie Kampania, gdzie panują optymalne warunki dla uprawy tego orzecha. Odmiana „Tonda di giffoni” odnajduje w tej strefie odpowiedni dla siebie klimat, jako że gleba pochodzenia wulkanicznego gwarantuje najlepsze warunki zachowania żyzności.

4.7.

Organ kontrolny

:

Nazwa

:

IS.ME.CERT

Adres

:

Via G. Porzio, Centro direzionale Isola G/1 Scala C

I-80143 Napoli

Tel.

:

(39-081) 787 97 89

Faks

:

(39-081) 604 01 76

E-mail

:

— 4.8.

Etykietowanie

: Orzechy Giffoni w łupinie należy wprowadzać do obrotu w torebkach, a bez łupiny – w torebkach lub puszkach.

We wszystkich przypadkach na opakowaniu należy umieścić napisy „Nocciola di Giffoni”, „Chronione Oznaczenie Geograficzne” oraz odpowiedni znak graficzny.

4.9.

Krajowe wymogi ustawodawcze

: —

(1) Komisja Europejska, Dyrekcja Generalna ds. Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, Polityka Jakości Produktów Rolnych, B-1049 Bruksela.