Załącznik

Nazwa posiadacza zezwolenia

Dodatek

Skład, wzór chemiczny, opis, metoda analityczna

Gatunek lub kategoria zwierzęcia

Maksymalny wiek

Minimalna zawartość

Maksymalna zawartość

Inne przepisy

Data ważności zezwolenia

Jednostka aktywności/kg mieszanki paszowej pełnoporcjowej o wilgotności 12 %

Kategoria dodatków zootechnicznych. Grupa funkcjonalna: substancje polepszające strawność

4a13

DSM Nutritional Products Ltd., reprezentowany przez DSM Nutritional Products sp. z o.o.

Proteaza seryny

EC 3.4.21.-

Skład dodatku:

Preparat proteazy seryny (EC 3.4.21.-)

wytwarzanej przez Bacillus licheniformis (DSM 19670) o minimalnej aktywności 75 000 PROT (1)/g

Charakterystyka substancji czynnej:

Proteaza seryny (EC 3.4.21.-)

wytwarzana przez Bacillus licheniformis (DSM 19670)

Metoda analityczna (2):

Metoda kolorymetryczna; ocena żółtego kompleksu para-nitroaniliny (pNA) uwalnianej przez enzym z „Suc-Ala-Ala-Pro-Phe-pNA” przy pH 9,0 i w temp. 37 °C.

Kurczęta rzeźne

— 15 000 PROT

— 1.

W informacjach na temat stosowania dodatku i premiksu wskazać temperaturę przechowywania, długość okresu przechowywania oraz stabilność granulowania.

2. Ze względów bezpieczeństwa: podczas kontaktu z produktem należy chronić usta i nos oraz używać okularów i rękawic ochronnych.

13.1.2020 r.

(1) 1 PROT to ilość enzymu, która uwalnia 1 μmol p-nitroaniliny z 1 mmol substratu (Suc-Ala-Ala-Pro-Phe-pNA) na minutę przy pH 9,0 i w temp. 37 °C.

(2) Szczegóły dotyczące metod analitycznych można uzyskać pod następującym adresem wspólnotowego laboratorium referencyjnego: www.irmm.jrc.be/crl-feed-additives