Rozporządzenie Komisji (UE) nr 257/2010 z dnia 25 marca 2010 r. ustanawiające program ponownej oceny dopuszczonych dodatków do żywności zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 w sprawie dodatków do żywności
Załącznik II
W mocySzczegółowe priorytety dotyczące niektórych dodatków do żywności w ramach rodzajów według pełnionej funkcji, o których mowa w art. 3 ust. 1 i 2
CZĘŚĆ I: BARWNIKI SPOŻYWCZE
W ramach ogólnego terminu 31.12.2015 r. wyznaczonego w odniesieniu do ponownej oceny barwników spożywczych w art. 3 ust. 1, w odniesieniu do poniższych barwników spożywczych wyznaczono następujące terminy szczegółowe:
1) Następujące barwniki spożywcze zostaną ocenione do 15.4.2010 r.
E 123
Amarant,
E 151
Czerń brylantowa BN, Czerń PN
E 154
Brąz FK,
E 155
Brąz HT oraz
E 180
Czerwień litolowa BK
2) Następujące barwniki spożywcze zostaną ocenione do 31.12.2010 r.
E 100
Kurkumina,
E 127
Erytrozyna,
E 131
Błękit patentowy V,
E 132
Indygotyna, karmin indygo
E 133
Błękit brylantowy FCF,
E 142
Zieleń S,
E 150a
Karmel,
E 150b
Karmel siarczynowy,
E 150c
Karmel amoniakalny,
E 150d
Karmel amoniakalno-siarczynowy,
E 161b
Luteina,
E 161g
Kantaksantyna,
E 170
Węglan wapnia,
3) Następujące barwniki spożywcze zostaną ocenione do 31.12.2015 r.
E 101
(i) Ryboflawina (ii) Ryboflawiny-5′-fosforan,
E 120
Koszenila, kwas karminowy, karminy
E 140
Chlorofile i chlorofiliny: (i) Chlorofile (ii) Chlorofiliny,
E 141
Kompleksy miedziowe chlorofili i chlorofilin: (i) Kompleksy miedziowe chlorofili (ii) Kompleksy miedziowe chlorofilin,
E 153
Węgiel roślinny,
E 160b
Annato, biksyna, norbiksyna
E 160a
Karoteny: (i) Mieszanina karotenów, (ii) Beta-karoten,
E 160c
Ekstrakt z papryki, kapsantyna, kapsorubina,
E 160e
Beta-apo-8′-karotenal (C30),
E 160f
Ester etylowy kwasu beta-apo-8′-karotenowego (C30),
E 162
Czerwień buraczana, betanina,
E 163
Antocyjany,
E 171
Ditlenek tytanu,
E 172
Tlenki i wodorotlenki żelaza,
E 174
Srebro,
E 175
Złoto
CZĘŚĆ II: DODATKI DO ŻYWNOŚCI INNE NIŻ BARWNIKI I SUBSTANCJE SŁODZĄCE
W ramach ogólnego terminu 31.12.2018 r. wyznaczonego w odniesieniu do ponownej oceny dodatków do żywności innych niż barwniki i substancje słodzące w art. 3 ust. 1, w przypadku niektórych dodatków do żywności i grup dodatków do żywności wyznaczono następujące terminy szczegółowe:
1) Substancje konserwujące i przeciwutleniacze E 200-203; E 210-215, E 218-252, E 280-285; E 300-E 321 i E 586 zostaną ocenione do 31.12.2015 r.
przy czym w ramach tej grupy priorytetowo traktuje się:
E 310-312
Galusany
E 320
Butylohydroksyanizol (BHA)
E 321
Butylohydroksytoluen (BHT)
E 220-228
Bezwodnik kwasu siarkawego i siarczyny
E 304
Estery kwasów tłuszczowych kwasu askorbinowego: (i) Palmitynian askorbylu (ii) Stearynian askorbylu
E 200-203
Kwas sorbowy i sorbiniany
E 284
Kwas borowy
E 285
Czteroboran sodu (boraks)
E 239
Heksametylenotetramina
E 242
Dimetylo-diwęglan
E 249
Azotyn potasu
E 250
Azotyn sodu
E 251
Azotan sodu
E 252
Azotan potasu
E 280-283
Kwas propionowy i propionian sodu, wapnia i potasu
E 306
Ekstrakt bogaty w tokoferol
E 307
Alfa-tokoferol
E 308
Gamma-tokoferol
E 309
Delta-tokoferol
2) Emulgatory, stabilizatory, substancje żelujące E 322, E 400-E 419; E 422-E 495; E 1401-E 1451 zostaną ocenione do 31.12.2016 r.
przy czym w ramach tej grupy priorytetowo traktuje się:
E 483
Winian stearylu
E 491-495
Estry sorbitolu
E 431
Stearynian polioksyetylenu (40)
E 432-436
Estry polioksyetylenosorbitolu
E 444
Octan izomaślanu sacharozy
E 481
Stearyoilomleczan sodu
E 482
Stearyoilomleczan wapnia
E 414
Guma arabska (
*1
)
E 410
Mączka chleba świętojańskiego (*1)
E 417
Guma Tara (*1)
E 422
Gliceryna
E 475
Estry kwasów tłuszczowych i poliglicerolu
3) E 551 Dwutlenek krzemu, E 620-625 Glutaminiany, E 1105 Lizozym i E 1103 Inwertaza zostaną ocenione do 31.12.2016 r.
4) Pozostałe dodatki do żywności inne niż barwniki i substancje słodzące zostaną ocenione do 31.12.2018 r.
przy czym priorytetowo traktuje się
E 552
Krzemian wapnia
E 553a
Krzemian i trikrzemian magnezu
E 553b
Talk
E 558
Bentonit
E 999
Ekstrakty Quillaia
E 338-343
Kwas fosforowy i fosforany
E 450-452
Di-, tri- i polifosforany
E 900
Dimetylopolisiloksan
E 912
Estry kwasu montanowego
E 914
Utleniony wosk polietylenowy
E 902
Wosk candellila
E 904
Szelak
E 626-629
Kwas guanylowy, guanylan disodowy, guanylan dipotasowy i guanylan wapnia
E 630-633
Kwas inozynowy, inozynian disodowy; inozynian dipotasowy i inozynian wapnia
E 634-635
5′-rybonukleotydy wapnia i 5′-rybonukleotydy disodowe
E 507-511
Kwas chlorowodorowy, chlorek potasu, chlorek wapnia, chlorek magnezu
E 513
Kwas siarkowy
(
1
) Dz.U. L 237 z 10.9.1994, s. 3.
(
2
) Dz.U. L 237 z 10.9.1994, s. 13.
(
3
) Dz.U. L 61 z 18.3.1995, s. 1.
(
4
) Obecnie opinia wyrażona przez KNŻ dnia 11 lipca 2001 r. SCF/CS/ADD/GEN/26 wersja ostateczna.
(
5
) Dz.U. L 354 z 31.12.2008, s. 16.
(
6
) Rozporządzenie (WE) nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 28 stycznia 2002 r. ustanawiające ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołujące Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności oraz ustanawiające procedury w zakresie bezpieczeństwa żywności (Dz.U. L 31 z 1.2.2002, s. 1).
(
*1
) Wszystkie gumy naturalne E 400-418 i E 425 można oceniać w tym samym czasie.
Tekst urzędowy w EUR-Lex. Lexeva pokazuje treść przepisu, nie udziela porad prawnych. Moc prawną ma wyłącznie tekst opublikowany w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.