Lexeva to wyłącznie wyszukiwarka aktów prawnych. Nie udzielamy porad prawnych i nie oceniamy spraw. Czym Lexeva nie jest

Rozporządzenie Komisji (UE) nr 365/2010 z dnia 28 kwietnia 2010 r. zmieniające rozporządzenie (WE) nr 2073/2005 w sprawie kryteriów mikrobiologicznych dotyczących środków spożywczych odnośnie do pałeczek jelitowych w mleku pasteryzowanym i innych pasteryzowanych płynnych produktach mlecznych oraz Listeria monocytogenes w soli spożywczej

Artykuł 1

W mocy

W załączniku I do rozporządzenia (WE) nr 2073/2005 wprowadza się następujące zmiany:

1) w rozdziale 1 wprowadza się następujące zmiany:

a) pozycja 1.5 otrzymuje brzmienie:

„1.5.

Mielone mięso i surowe wyroby mięsne wyprodukowane z mięsa drobiowego przeznaczone do spożycia po obróbce termicznej

Salmonella

5

0

Nieobecne w 25 g

EN/ISO 6579

Produkty wprowadzane do obrotu w ciągu okresu przydatności do spożycia”

b) pozycja 1.9 otrzymuje brzmienie:

„1.9. Produkty z mięsa drobiowego, przeznaczone do spożycia po obróbce termicznej

Salmonella

5

0

Nieobecne w 25 g

EN/ISO 6579

Produkty wprowadzane do obrotu w ciągu okresu przydatności do spożycia”

c) pozycja 1.24 otrzymuje brzmienie:

„1.24. Preparaty w proszku do początkowego żywienia niemowląt i żywność dietetyczna w proszku specjalnego przeznaczenia medycznego przeznaczona dla niemowląt w wieku do 6 miesięcy (14)

Cronobacter spp. (Enterobacter sakazakii)

30

0

Nieobecne w 10 g

ISO/TS 22964

Produkty wprowadzane do obrotu w ciągu okresu przydatności do spożycia”

2) w przypisie 4 w rozdziale 1 dodaje się tiret w brzmieniu:

„— sól spożywcza”;

3) w części 2.2 rozdziału 2 wprowadza się następujące zmiany:

a) pozycja 2.2.1 otrzymuje brzmienie:

„2.2.1. Mleko pasteryzowane i inne pasteryzowane płynne produkty mleczne (4)

Entero-bacteriaceae

5

0

10 cfu/ml

ISO 21528-2

Koniec procesu produkcji

Kontrola skuteczności obróbki cieplnej i środków zapobiegających wtórnemu zanieczyszczeniu, a także jakości surowców”

b) przypis 2 otrzymuje brzmienie:

„(2)

Dla pkt 2.2.1, 2.2.7, 2.2.9 i 2.2.10 m = M.”.

Tekst urzędowy w EUR-Lex. Lexeva pokazuje treść przepisu, nie udziela porad prawnych. Moc prawną ma wyłącznie tekst opublikowany w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.