Rozporządzenie Komisji (UE) nr 232/2012 z dnia 16 marca 2012 r. zmieniające załącznik II do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 w odniesieniu do warunków i poziomów stosowania żółcieni chinolinowej (E 104), żółcieni pomarańczowej FCF/żółcieni pomarańczowej S (E 110) i pąsu 4R, czerwieni koszenilowej A (E 124) Tekst mający znaczenie dla EOG

Załącznik

W mocy

W załączniku II do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008 wprowadza się następujące zmiany:

1) w części C pkt 3 usuwa się wpisy w brzmieniu:

„E 104

Żółcień chinolinowa”

„E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S”

„E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A”;

2) w części E wprowadza się następujące zmiany:

a) w kategoriach 03, 05.2, 05.3, 05.4, 07.2 oraz 14.1.4 przypis 25 otrzymuje brzmienie:

„(25):

Ilość każdego z barwników E 122 oraz E 155 nie może przekroczyć 50 mg/kg lub mg/l”;

b) w kategorii 1.7.5 przypis 33 otrzymuje brzmienie:

„(33):

Maksymalny poziom określony pojedynczo lub łącznie dla E 100, E 102, E 120, E 122, E 160e i E 161b”;

c) w kategoriach 04.2.1, 04.2.2, 04.2.3 i 04.2.4.1 przypis 34 otrzymuje brzmienie:

„(34):

Maksymalny poziom określony pojedynczo lub łącznie dla E 120, E 122, E 129, E 131, E 133”;

d) w kategoriach 04.2.5.2 i 04.2.5.3 przypis 31 otrzymuje brzmienie:

„(31):

Maksymalny poziom określony pojedynczo lub łącznie dla E 120, E 142, E 160d i E 161b”;

e) w kategorii 9.2 przypisy 35, 36 i 37 otrzymują brzmienie:

„(35):

Maksymalny poziom określony pojedynczo lub łącznie dla E 102, E 120, E 122, E 142, E 151, E 160e, E 161b”

„(36):

Maksymalny poziom określony pojedynczo lub łącznie dla E 102, E 120, E 122, E 129, E 142, E 151, E 160e, E 161b”

„(37):

Maksymalny poziom określony pojedynczo lub łącznie dla E 102, E 120, E 151, E 160e”;

f) dla E 104, E 110 i E 124 dodaje się w odpowiednich kategoriach żywności następujące pozycje w porządku liczbowym:

Numer kategorii

Numer E

Nazwa

Maksymalny poziom

(odpowiednio mg/l lub mg/kg)

Przypisy

Ograniczenia/wyjątki

„01.4

Fermentowane przetwory mleczne z dodatkami smakowymi lub środkami aromatyzującymi, włącznie z produktami poddanymi obróbce termicznej

E 104

Żółcień chinolinowa

(61) E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(61) E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(61) (61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

01.6.3

Pozostałe śmietanki

E 104

Żółcień chinolinowa

(61) Tylko śmietanki z dodatkami smakowymi lub środkami aromatyzującymi

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(61) Tylko śmietanki z dodatkami smakowymi lub środkami aromatyzującymi

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(61) Tylko śmietanki z dodatkami smakowymi lub środkami aromatyzującymi

(61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

01.7.3

Jadalne skórki serów

E 104

Żółcień chinolinowa

(62) (62):

Całkowita ilość E 104 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

04.2.4.1

Przetwory owocowe i warzywne, z wyłączeniem owoców w wodnym roztworze cukru, poddanych obróbce termicznej

E 104

Żółcień chinolinowa

(61) Tylko mostarda di frutta

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(61) Tylko mostarda di frutta

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(61) Tylko mostarda di frutta

(61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

05.2

Pozostałe wyroby cukiernicze, w tym pastylki i drażetki odświeżające oddech

E 104

Żółcień chinolinowa

(61) Z wyjątkiem kandyzowanych owoców i warzyw, tradycyjnych wyrobów cukierniczych na bazie kakao lub orzechów, o kształcie migdałów lub hostii, z pokrywą cukrową, zazwyczaj o długości ponad 2 cm i konsumowanych głównie przy uroczystych okazjach, takich jak: śluby, pierwsze komunie itd.

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

E 104

Żółcień chinolinowa

(61) Tylko kandyzowane owoce i warzywa.

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(61) Tylko kandyzowane owoce i warzywa.

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(61) Tylko kandyzowane owoce i warzywa.

E 104

Żółcień chinolinowa

300

(61) Tylko tradycyjne wyroby cukiernicze na bazie kakao lub orzechów, o kształcie migdałów lub hostii, z pokrywą cukrową, zazwyczaj o długości ponad 2 cm i konsumowane głównie przy uroczystych okazjach, takich jak: śluby, pierwsze komunie itd.

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

05.3

Guma do żucia

E 104

Żółcień chinolinowa

(61) E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(61) E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(61) (61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

05.4

Dekoracje, powłoki i nadzienia, z wyjątkiem nadzień owocowych objętych kategorią 4.2.4

E 104

Żółcień chinolinowa

(61) Tylko dekoracje, powłoki i sosy, z wyjątkiem nadzień

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(61) Tylko dekoracje, powłoki i sosy, z wyjątkiem nadzień

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(61) Tylko dekoracje, powłoki i sosy, z wyjątkiem nadzień

E 104

Żółcień chinolinowa

(61) Tylko nadzienia

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(61) Tylko nadzienia

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(61) Tylko nadzienia

(61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

06.6

Ciasto o luźnej konsystencji

E 104

Żółcień chinolinowa

(61) E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(61) E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(61) (61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

08.2.3

Osłonki i powłoki oraz dekoracje mięsa

E 104

Żółcień chinolinowa

(61) Tylko dekoracje i powłoki, z wyjątkiem jadalnych zewnętrznych powłok pasturmas

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(61) Tylko dekoracje i powłoki, z wyjątkiem jadalnych zewnętrznych powłok pasturmas

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(61) Tylko dekoracje i powłoki, z wyjątkiem jadalnych zewnętrznych powłok pasturmas

E 104

Żółcień chinolinowa

(62) Tylko jadalne osłonki

(61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

(62):

Całkowita ilość E 104 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

09.2

Przetworzone ryby i produkty rybołówstwa, w tym mięczaki i skorupiaki

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

200

(63) Tylko w zamiennikach łososia na bazie Theragra chalcogramma i Pollachius virens

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

200

(63) Tylko w zamiennikach łososia na bazie Theragra chalcogramma i Pollachius virens

(63):

Całkowita ilość E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

09.3

Ikra rybia

E 104

Żółcień chinolinowa

200

(61) Z wyjątkiem ikry jesiotra (kawioru)

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

200

(61) Z wyjątkiem ikry jesiotra (kawioru)

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

200

(61) Z wyjątkiem ikry jesiotra (kawioru)

(61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

12.2.2

Przyprawy i dodatki do potraw

E 104

Żółcień chinolinowa

(62) Tylko przyprawy, na przykład curry sproszkowane, tandoori

(62):

Całkowita ilość E 104 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

12.4

Musztarda

E 104

Żółcień chinolinowa

(61) E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(61) E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(61) (61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

12.6

Sosy

E 104

Żółcień chinolinowa

(64) W tym ogórki konserwowe, dodatki zaostrzające smak, chutney i picalilli; z wyłączeniem sosów na bazie pomidorów

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(64) Tylko w piklach i picalilli

(64):

Całkowita ilość E 104, E 110 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

12.9

Produkty białkowe, z wyłączeniem produktów objętych kategorią 1.8

E 104

Żółcień chinolinowa

(61) Tylko analogi mięsa i ryb produkowane na bazie białek roślinnych

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(61) Tylko analogi mięsa i ryb produkowane na bazie białek roślinnych

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(61) Tylko analogi mięsa i ryb produkowane na bazie białek roślinnych

(61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

13.2

Dietetyczne środki spożywcze specjalnego przeznaczenia medycznego w rozumieniu dyrektywy 1999/21/WE (z wyłączeniem produktów objętych kategorią 13.1.5)

E 104

Żółcień chinolinowa

(61) E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(61) E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(61) (61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

13.3

Dietetyczne środki spożywcze stosowane w diecie odchudzającej, przeznaczone do zastępowania całkowitej dziennej spożywanej żywności lub poszczególnych posiłków (całości lub części całkowitej dziennej diety)

E 104

Żółcień chinolinowa

(61) E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(61) E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(61) (61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

14.1.4

Napoje aromatyzowane

E 104

Żółcień chinolinowa

(61) Z wyłączeniem mleka czekoladowego i produktów słodowych

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(61) Z wyłączeniem mleka czekoladowego i produktów słodowych

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(61) Z wyłączeniem mleka czekoladowego i produktów słodowych

(61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

14.2.3

Cydr i perry

E 104

Żółcień chinolinowa

(64) Z wyjątkiem cidre bouché

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(64) Z wyjątkiem cidre bouché

(64):

Całkowita ilość E 104, E 110 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

14.2.4

Wino owocowe i napoje wzbogacone winem lub innym alkoholem

E 104

Żółcień chinolinowa

(61) E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(61) E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(61) (61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

14.2.7.1

Wina aromatyzowane

E 104

Żółcień chinolinowa

(61) Z wyjątkiem americano i bitter vino

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(61) Z wyjątkiem americano i bitter vino

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(61) Z wyjątkiem americano i bitter vino

(61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

14.2.7.2

Aromatyzowane napoje na bazie wina

E 104

Żółcień chinolinowa

(61) Z wyjątkiem bitter soda, sangria, claria, zurra

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(61) Z wyjątkiem bitter soda, sangria, claria, zurra

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(61) Z wyjątkiem bitter soda, sangria, claria, zurra

(61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

14.2.7.3

Aromatyzowane koktajle na bazie wina

E 104

Żółcień chinolinowa

(61) E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(61) E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(61) (61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

14.2.8

Inne napoje alkoholowe, w tym mieszanki napojów alkoholowych z bezalkoholowymi i napoje alkoholowe o zawartości alkoholu poniżej 15 %

E 104

Żółcień chinolinowa

180

(61) Tylko napoje alkoholowe o zawartości alkoholu poniżej 15 %

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

100

(61) Tylko napoje alkoholowe o zawartości alkoholu poniżej 15 %

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

170

(61) Tylko napoje alkoholowe o zawartości alkoholu poniżej 15 %

(61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

16. Desery z wyłączeniem produktów objętych kategoriami 1, 3 i 4

E 104

Żółcień chinolinowa

(61) E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(61) E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(61) (61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

17.1

Suplementy żywnościowe w postaci stałej, w tym w postaci kapsułek i tabletek oraz w podobnych postaciach, z wyłączeniem postaci do żucia

E 104

Żółcień chinolinowa

(61) E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(61) E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(61) (61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

17.2

Suplementy żywnościowe w postaci płynnej

E 104

Żółcień chinolinowa

(61) E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(61) E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(61) (61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III

17.3

Suplementy żywnościowe w postaci syropu lub do żucia

E 104

Żółcień chinolinowa

(61) E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(61) E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(61) (61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie przekracza najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III”;

g) w kategorii 08.2.1 wprowadza się następujące zmiany:

(i) wpis dotyczący E 110 otrzymuje brzmienie:

„E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

Tylko sobrasada”;

(ii) wpis dotyczący E 124 otrzymuje brzmienie:

„E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

Tylko kiełbasa chorizo/salchichon”;

h) w kategorii 14.2.7.1 wprowadza się następujące zmiany:

(i) wpisy dotyczące E 104 i E 110 otrzymują brzmienie:

„E 104

Żółcień chinolinowa

(26) (27)

Tylko americano, bitter vino

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(27) Tylko bitter vino”;

(ii) wpis dotyczący E 124 otrzymuje brzmienie:

„E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(26) (27)

Tylko americano, bitter vino”;

i) w kategorii 14.2.7.2 wprowadza się następujące zmiany:

(i) wpisy dotyczące E 104 i E 110 otrzymują brzmienie:

„E 104

Żółcień chinolinowa

(28) Tylko bitter soda

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

(28) Tylko bitter soda”;

(ii) wpis dotyczący E 124 otrzymuje brzmienie:

„E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

(28) Tylko bitter soda”;

j) skreśla się następujące pozycje dla E 104, E 110 i E 124 w odpowiednich kategoriach żywności:

„01.7.5

Sery topione

E 104

Żółcień chinolinowa

100

(33) Tylko sery topione z dodatkami smakowymi lub środkami aromatyzującymi

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

100

(33) Tylko sery topione z dodatkami smakowymi lub środkami aromatyzującymi

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

100

(33) Tylko sery topione z dodatkami smakowymi lub środkami aromatyzującymi

04.2.1

Warzywa i owoce suszone

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

200

(34) Tylko konserwy z czerwonych owoców

04.2.2

Warzywa i owoce w occie, oleju lub solance

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

200

(34) Tylko konserwy z czerwonych owoców

04.2.3

Owoce i warzywa w puszkach lub słoikach

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

200

(34) Tylko konserwy z czerwonych owoców

04.2.4.1

Przetwory owocowe i warzywne, z wyłączeniem owoców w wodnym roztworze cukru, poddanych obróbce termicznej

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

200

(34) Tylko konserwy z czerwonych owoców

04.2.5.2

Dżemy, galaretki i marmolady oraz słodzony przecier z kasztanów w rozumieniu dyrektywy 2001/113/WE

E 104

Żółcień chinolinowa

100

(31) Z wyjątkiem przecieru z kasztanów

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

100

(31) Z wyjątkiem przecieru z kasztanów

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

100

(31) Z wyjątkiem przecieru z kasztanów

04.2.5.3

Inne podobne owocowe lub warzywne produkty do smarowania

E 104

Żółcień chinolinowa

100

(31) Z wyjątkiem crème de pruneaux

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

100

(31) Z wyjątkiem crème de pruneaux

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

100

(31) Z wyjątkiem crème de pruneaux

08.2.1

Mięso przetworzone niepoddane obróbce termicznej

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

200

Tylko sobrasada

09.2

Przetworzone ryby i produkty rybołówstwa, w tym mięczaki i skorupiaki

E 104

Żółcień chinolinowa

100

(35) Tylko pasty rybne i pasty ze skorupiaków

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

100

(35) Tylko pasty rybne i pasty ze skorupiaków

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

100

(35) Tylko pasty rybne i pasty ze skorupiaków

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

250

(36) Tylko wstępnie obgotowane skorupiaki

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

250

(36) Tylko wstępnie obgotowane skorupiaki

E 110

Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S

100

(37) Tylko wędzone ryby

E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

100

(37) Tylko wędzone ryby”.

Tekst urzędowy w EUR-Lex. Lexeva pokazuje treść przepisu, nie udziela porad prawnych. Moc prawną ma wyłącznie tekst opublikowany w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.