Załącznik

Nazwa posiadacza zezwolenia

Dodatek

Skład, wzór chemiczny, opis, metoda analityczna

Gatunek lub kategoria zwierzęcia

Maksymalny wiek

Minimalna zawartość

Maksymalna zawartość

Inne przepisy

Data ważności zezwolenia

mg substancji czynnej/kg mieszanki paszowej pełnoporcjowej o wilgotności 12 %

Kategoria „dodatki sensoryczne”. Grupa funkcjonalna: barwniki

2a122

— Azorubina lub karmoizyna

Skład dodatku

Azorubina

Charakterystyka substancji czynnej

1. Nazwa chemiczna: 4-hydroksy-3-(4-sulfoniano-1-naftylazo)naftaleno-1-sulfonian disodowy

2. Synonimy: karmoizyna, CI czerwień spożywcza 3

3. Einecs: 222-657-4

4. Wzór chemiczny: C20H12N2Na2O7S2

5. Czystość

5.1.

Oznaczenie: Minimalna zawartość 85 % substancji barwiących w przeliczeniu na sól sodową

5.2.

Kwas 4-aminonaftaleno-1-sulfonowy i kwas 4-hydroksynaftaleno-1-sulfonowy: nie więcej niż 0,5 %

5.3.

Dodatkowe substancje barwiące: nie więcej niż 2,0 %

5.4.

Substancje nierozpuszczalne w wodzie: nie więcej niż 0,2 %

5.5.

Niesulfonowane pierwszorzędowe aminy aromatyczne: nie więcej niż 0,01 % (w przeliczeniu na anilinę)

5.6.

Substancje ekstrahowane eterem: nie więcej niż 0,2 % w warunkach neutralnych

Metoda analizy

(1) W celu zidentyfikowania azorubiny w dodatku paszowym: spektrofotometria przy 516 nm w wodzie i chromatografia cienkowarstwowa (TLC) (Monografie FAO JECFA nr 1 (Vol. 4) wraz z kompendium specyfikacji dodatków do żywności).

W celu oznaczenia azorubiny w dodatku paszowym: spektrofotometria przy 516 nm w roztworze wodnym, dyrektywa Komisji 2008/128/WE (2)

Koty i psy

— —

176

1. W informacjach na temat stosowania dodatku i premiksu wskazać temperaturę przechowywania, długość okresu przechowywania oraz stabilność granulowania.

2. Środki bezpieczeństwa: podczas kontaktu z produktem należy chronić drogi oddechowe, oczy oraz skórę.

25 listopada 2022 r.

(1) Szczegóły dotyczące metod analitycznych można uzyskać pod następującym adresem laboratorium referencyjnego: http://irmm.jrc.ec.europa.eu/EURLs/EURL_feed_additives/Pages/index.aspx

(2) Dz.U. L 6 z 10.1.2009, s. 20.