Rozporządzenie Komisji (UE) nr 816/2013 z dnia 28 sierpnia 2013 r. zmieniające załącznik II do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 w odniesieniu do stosowania neutralnego kopolimeru metakrylanu i anionowego kopolimeru metakrylanu w dodatkach do żywności w postaci stałej oraz załącznik do rozporządzenia Komisji (UE) nr 231/2012 w odniesieniu do specyfikacji dla zasadowego kopolimeru metakrylanu (E 1205), neutralnego kopolimeru metakrylanu i anionowego kopolimeru metakrylanu Tekst mający znaczenie dla EOG
Załącznik II
W mocyW załączniku do rozporządzenia (UE) nr 231/2012 wprowadza się następujące zmiany:
1) sekcja „Czystość” w pozycji dotyczącej E 1205 (zasadowy kopolimer metakrylanu) otrzymuje brzmienie:
„Czystość
Strata przy suszeniu
Nie więcej niż 2,0 % (105 °C, 3 godz.)
Liczba alkaliczna
162–198 mg KOH/g w przeliczeniu na suchą masę
Popiół siarczanowy
Nie więcej niż 0,1 %
Pozostałe monomery
Metakrylan butylu < 1 000 mg/kg
Metakrylan metylu < 1 000 mg/kg
Metakrylan dimetyloaminoetylu < 1 000 mg/kg
Pozostałości rozpuszczalników
2-propanol < 0,5 %
Butanol < 0,5 %
Metanol < 0,1 %
Arsen
Nie więcej niż 1 mg/kg
Ołów
Nie więcej niż 3 mg/kg
Rtęć
Nie więcej niż 0,1 mg/kg
Kadm
Nie więcej niż 1 mg/kg”
2) po pozycji dotyczącej E 1205 (zasadowy kopolimer metakrylanu) dodaje się pozycje dotyczące E 1206 i E 1207 w brzmieniu:
„
E 1206 NEUTRALNY KOPOLIMER METAKRYLANU
Nazwy synonimowe
Polimer metakrylanu metylu akrylanu etylu; akrylan etylu, polimer metakrylanu metylu; akrylan etylu, polimer z metakrylanem metylu; metakrylan metylu, polimer akrylanu etylu; metakrylan metylu, polimer z akrylanem etylu
Definicja
Neutralny kopolimer metakrylanu jest całkowicie spolimeryzowanym kopolimerem metakrylanu metylu i akrylanu etylu. Jego produkcja odbywa się przy wykorzystaniu polimeryzacji emulsyjnej. Jest on wytwarzany poprzez inicjowaną za pomocą układu redoks polimeryzację monomerów akrylan etylu, metakrylan metylu przy wykorzystaniu układu inicjatora redoks-donor wolnych rodników, stabilizowanego eterem monostearylowym glikolu polietylenowego oraz kwasem winylowym/wodorotlenkiem sodu. Pozostałe monomery usuwane są za pomocą destylacji parą wodną.
Nr CAS
9010-88-2
Nazwa chemiczna
Poli(etyloakrylan-ko-metakrylan metylu) 2:1
Wzór chemiczny
Poli[(CH2:CHCO2CH2CH3)-ko-(CH2:C(CH3)CO2CH3)]
Średnia wagowo masa cząsteczkowa
Około 600 000 g/mol
Oznaczenie zawartości/pozostałość po odparowaniu
28,5–31,5 %
1 g dyspersji poddawany jest suszeniu w piecu przez 3 godz. w temperaturze 110 °C.
Opis
Mleczno-biała dyspersja (postać handlowa to 30-procentowa dyspersja substancji suchej w wodzie) o niskiej lepkości i o słabym, charakterystycznym zapachu.
Identyfikacja
Spektroskopia w podczerwieni
Charakterystyczne dla związku
Lepkość
Nie więcej niż 50 mPa.s, 30 rpm/20 °C (lepkościomierz Brookfielda)
Wartość pH
5,5–8,6
Masa właściwa (w temperaturze 20 °C)
1,037–1,047
Rozpuszczalność
Dyspersja jest mieszalna z wodą w każdej proporcji. Polimer i dyspersja są dobrze rozpuszczalne w acetonie, etanolu i alkoholu izopropylowym. Nierozpuszczalne po zmieszaniu z 1 N wodorotlenku sodu w stosunku 1:2.
Czystość
Popiół siarczanowy
Nie więcej niż 0,4 % w dyspersji
Pozostałe monomery
Monomery łącznie (suma metakrylanu metylu i akrylanu etylu): nie więcej niż 100 mg/kg w dyspersji
Pozostałości emulgatora
Eter monostearylowy glikolu polietylenowego (eter stearylowy makrogolu 20) nie więcej niż 0,7 % w dyspersji
Pozostałości rozpuszczalników
Etanol nie więcej niż 0,5 % w dyspersji
Metanol nie więcej niż 0,1 % w dyspersji
Arsen
Nie więcej niż 0,3 mg/kg w dyspersji
Ołów
Nie więcej niż 0,9 mg/kg w dyspersji
Rtęć
Nie więcej niż 0,03 mg/kg w dyspersji
Kadm
Nie więcej niż 0,3 mg/kg w dyspersji
E 1207 ANIONOWY KOPOLIMER METAKRYLANU
Nazwy synonimowe
Akrylan metylu, metakrylan metylu, polimer kwasu metakrylowego; kwas metakrylowy, polimer z akrylanem metylu i metakrylanem metylu
Definicja
Anionowy kopolimer metakrylanu jest całkowicie spolimeryzowanym kopolimerem kwasu metakrylowego, metakrylanu metylu i akrylanu metylu. Jest on wytwarzany w środowisku wodnym poprzez polimeryzację emulsyjną metakrylanu metylu, akrylanu metylu i kwasu metakrylowego przy wykorzystaniu inicjatora wolnych rodników stabilizowanego dodecylo siarczanem sodu i monooleinianem polioksyetylenosorbitolu (polisorbatem 80). Pozostałe monomery usuwane są za pomocą destylacji parą wodną.
Nr CAS
26936-24-3
Nazwa chemiczna
Poli(kwas akrylano-ko-metylometakrylano-ko-metakrylowy metylu) 7:3:1
Wzór chemiczny
Poli[(CH2:CHCO2CH3)-ko-(CH2:C(CH3)CO2CH3)-ko-(CH2:C(CH3)COOH)]
Średnia wagowo masa cząsteczkowa
Około 280 000 g/mol
Oznaczenie zawartości/pozostałość po odparowaniu
28,5–31,5 %
1 g dyspersji poddawany jest suszeniu w piecu przez 5 godz. w temperaturze 110 °C.
9,2–12,3 % jednostek kwasu metakrylowego w przeliczeniu na suchą substancję
Opis
Mleczno-biała dyspersja (postać handlowa to 30-procentowa dyspersja substancji suchej w wodzie) o niskiej lepkości i o słabym, charakterystycznym zapachu.
Identyfikacja
Spektroskopia w podczerwieni
Charakterystyczne dla związku
Lepkość
Nie więcej niż 20 mPa.s, 30 rpm/20 °C (lepkościomierz Brookfielda)
Wartość pH
2,0–3,5
Masa właściwa (w temperaturze 20 °C)
1,058–1,068
Rozpuszczalność
Dyspersja jest mieszalna z wodą w każdej proporcji. Polimer i dyspersja są dobrze rozpuszczalne w acetonie, etanolu i alkoholu izopropylowym. Rozpuszczalne po zmieszaniu z 1 N wodorotlenku sodu w stosunku 1:2. Rozpuszczalne powyżej pH 7,0.
Czystość
Liczba kwasowa
60–80 mg KOH/g w przeliczeniu na suchą masę
Popiół siarczanowy
Nie więcej niż 0,2 % w dyspersji
Pozostałe monomery
Monomery łącznie (suma kwasu metakrylowego, metakrylanu metylu i akrylanu metylu): nie więcej niż 100 mg/kg w dyspersji
Pozostałości emulgatorów
Dodecylo siarczan sodu nie więcej niż 0,3 % w przeliczeniu na suchą masę
Polisorbat 80 nie więcej niż 1,2 % w przeliczeniu na suchą masę
Pozostałości rozpuszczalników
Metanol nie więcej niż 0,1 % w dyspersji
Arsen
Nie więcej niż 0,3 mg/kg w dyspersji
Ołów
Nie więcej niż 0,9 mg/kg w dyspersji
Rtęć
Nie więcej niż 0,03 mg/kg w dyspersji
Kadm
Nie więcej niż 0,3 mg/kg w dyspersji”
Tekst urzędowy w EUR-Lex. Lexeva pokazuje treść przepisu, nie udziela porad prawnych. Moc prawną ma wyłącznie tekst opublikowany w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.