Rozporządzenie Komisji (UE) nr 1068/2013 z dnia 30 października 2013 r. zmieniające załącznik II do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 w odniesieniu do stosowania difosforanów (E 450), trifosforanów (E 451) oraz polifosforanów (E 452) w rybach solonych na mokro Tekst mający znaczenie dla EOG
Załącznik
W mocyW części E załącznika II do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008 w kategorii żywności 09.2 „Przetworzone ryby i produkty rybołówstwa, w tym mięczaki i skorupiaki” po wpisie dotyczącym E 392 dodaje się następujące wpisy:
„E 450
Difosforany
5 000
(4), (79)
Tylko ryby solone z rodziny Gadidae, które poddano soleniu wstępnemu poprzez wstrzyknięcie lub zanurzenie w solance o stężeniu soli co najmniej 18 %, po którym często następuje solenie na sucho
Okres stosowania:
Od dnia 31 grudnia 2013 r.
E 451
Trifosforany
5 000
(4), (79)
Tylko ryby solone z rodziny Gadidae, które poddano soleniu wstępnemu poprzez wstrzyknięcie lub zanurzenie w solance o stężeniu soli co najmniej 18 %, po którym często następuje solenie na sucho
Okres stosowania:
od dnia 31 grudnia 2013 r.
E 452
Polifosforany
5 000
(4), (79)
Tylko ryby solone z rodziny Gadidae, które poddano soleniu wstępnemu poprzez wstrzyknięcie lub zanurzenie w solance o stężeniu soli co najmniej 18 %, po którym często następuje solenie na sucho
Okres stosowania:
Od dnia 31 grudnia 2013 r.
(4):
Maksymalny poziom podano w przeliczeniu na P2O5.
(79):
Maksymalny poziom ma zastosowanie do sumy E450, E451 i E452 stosowanych pojedynczo lub w połączeniu.”
Tekst urzędowy w EUR-Lex. Lexeva pokazuje treść przepisu, nie udziela porad prawnych. Moc prawną ma wyłącznie tekst opublikowany w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.