Załącznik I

Na potrzeby załączników II–X stosuje się następujące definicje:

1. „pojemność netto” oznacza pojemność przechowywania środków spożywczych w ramach dopuszczalnego obciążenia;

2. „temperatura robocza chłodzenia” oznacza, że temperatura środków spożywczych przechowywanych w szafie jest utrzymywana stale w przedziale między – 1 °C a 5 °C;

3. „temperatura robocza mrożenia” oznacza, że temperatura środków spożywczych przechowywanych w szafie jest utrzymywana stale w temperaturze poniżej – 15 °C, którą rozumie się jako najwyższą temperaturę najcieplejszego opakowania testowego;

4. „szafa wielofunkcyjna” oznacza, że w szafie chłodniczej lub mroźniczej lub osobnej komorze w jednej szafie można ustawić różne temperatury w celu chłodzenia lub mrożenia środków spożywczych;

5. „szafa pionowa” oznacza szafę chłodniczą lub mroźniczą o wysokości całkowitej wynoszącej przynajmniej 1 050 mm, posiadającą od frontu przynajmniej jedne drzwi lub jedną pionową szufladę z dostępem do tej samej komory;

6. „szafa blatowa” oznacza szafę chłodniczą lub mroźniczą o wysokości całkowitej wynoszącej mniej niż 1 050 mm, posiadającą od frontu przynajmniej jedne drzwi lub jedną pionową szufladę z dostępem do tej samej komory;

7. „szafa o małym obciążeniu” oznacza szafę chłodniczą lub mroźniczą zdolną do stałego utrzymywania we wszystkich komorach temperatury roboczej chłodzenia lub mrożenia jedynie w warunkach otoczenia odpowiadających klasie klimatycznej 3, jak wyszczególniono w tabeli 3 w załączniku IX; jeśli szafa jest zdolna do utrzymania temperatury roboczej chłodzenia lub mrożenia w warunkach otoczenia odpowiadających klasie klimatycznej 4, nie uznaje się jej za szafę o małym obciążeniu;

8. „szafa o dużym obciążeniu” oznacza szafę chłodniczą lub mroźniczą zdolną do stałego utrzymywania we wszystkich komorach temperatury roboczej chłodzenia lub mrożenia w warunkach otoczenia odpowiadających klasie klimatycznej 5, jak wyszczególniono w tabeli 3 w załączniku IX;

9. „równoważna szafa chłodnicza lub mroźnicza” oznacza wprowadzony do obrotu model szafy chłodniczej lub mroźniczej o takiej samej pojemności netto, o takich samych parametrach technicznych, efektywnościowych i sprawnościowych, oraz z takimi samymi rodzajami i pojemnościami komór, jak inny model szafy chłodniczej lub mroźniczej wprowadzony do obrotu pod innym numerem kodu handlowego przez tego samego producenta.