Rozporządzenie Komisji (UE) 2016/1776 z dnia 6 października 2016 r. zmieniające załącznik II do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 w odniesieniu do stosowania sukralozy (E 955) jako wzmacniacza smaku w gumie do żucia z dodatkiem cukrów lub polioli
Treść z tekstu opublikowanego w Dzienniku Urzędowym UE — w brzmieniu pierwotnym, bez późniejszych zmian. Wersje skonsolidowane mają charakter dokumentacyjny.
Treść aktu
Tytuł i preambuła (motywy)
ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (UE) 2016/1776
z dnia 6 października 2016 r.
zmieniające załącznik II do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 w odniesieniu do stosowania sukralozy (E 955) jako wzmacniacza smaku w gumie do żucia z dodatkiem cukrów lub polioli
(Tekst mający znaczenie dla EOG)
KOMISJA EUROPEJSKA,
uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej,
uwzględniając rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie dodatków do żywności (1), w szczególności jego art. 10 ust. 3,
a także mając na uwadze, co następuje:
(1) W załączniku II do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008 ustanowiono unijny wykaz dodatków do żywności dopuszczonych do stosowania w żywności oraz warunki ich stosowania.
(2) Wykaz ten może być aktualizowany z inicjatywy Komisji albo na podstawie wniosku, zgodnie z jednolitą procedurą, o której mowa w art. 3 ust. 1 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1331/2008 (2).
(3) W dniu 19 stycznia 2015 r. złożono wniosek o zezwolenie na stosowanie sukralozy (E 955) jako wzmacniacza smaku w gumie do żucia z dodatkiem cukrów lub polioli. Następnie wniosek udostępniono państwom członkowskim zgodnie z art. 4 rozporządzenia (WE) nr 1331/2008.
(4) W 2000 r. sukraloza została poddana ocenie przez Komitet Naukowy ds. Żywności Unii Europejskiej, który ustalił dopuszczalne dzienne spożycie wynoszące 15 mg/kg masy ciała/dzień (3).
(5) Stosowanie sukralozy (E 955) jako wzmacniacza smaku w gumie do żucia z dodatkiem cukrów lub polioli zwiększa ogólną intensywność smaku gumy do żucia i pozwala zachować tę intensywność przez dłuższy czas podczas żucia gumy w porównaniu z innymi formułami dodatków do żywności. Uzyskana dzięki temu większa intensywność i trwałość smaku zapewnia konsumentowi lepsze ogólne odczucia podczas żucia gumy.
(6) Zezwolenie na stosowanie sukralozy w ilości 1 200 mg/kg w gumie do żucia z dodatkiem cukrów lub polioli doprowadziłoby do wzrostu spożycia E 955 w następujących granicach: w przypadku średniego poziomu spożycia – od 0 do 0,1 % dopuszczalnego dziennego spożycia oraz w przypadku wysokiego poziomu spożycia – od 0 do 4,3 % dopuszczalnego dziennego spożycia. Uważa się to za niewielkie dodatkowe narażenie konsumentów i w związku z tym nie budzi ono obaw w zakresie bezpieczeństwa.
(7) Zgodnie z art. 3 ust. 2 rozporządzenia (WE) nr 1331/2008 Komisja powinna zasięgnąć opinii Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności („Urząd”) w celu uaktualnienia unijnego wykazu dodatków do żywności określonego w załączniku II do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008, z wyjątkiem przypadków gdy dana aktualizacja nie ma wpływu na zdrowie człowieka. Ponieważ zezwolenie na stosowanie sukralozy (E 955) jako wzmacniacza smaku w gumie do żucia z dodatkiem cukrów lub polioli stanowi aktualizację tego wykazu niemającą wpływu na zdrowie człowieka, zasięgnięcie opinii Urzędu nie jest konieczne.
(8) W związku z powyższym należy zezwolić na stosowanie sukralozy (E 955) jako wzmacniacza smaku przy maksymalnym poziomie wynoszącym 1 200 mg/kg w gumie do żucia z dodatkiem cukrów lub polioli (podkategoria żywności 5.3).
(9) Należy zatem odpowiednio zmienić załącznik II do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008.
(10) Środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Stałego Komitetu ds. Roślin, Zwierząt, Żywności i Pasz,
PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:
Artykuł 1
W załączniku II do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008 wprowadza się zmiany zgodnie z załącznikiem do niniejszego rozporządzenia.
Artykuł 2
Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie dwudziestego dnia po jego opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.
Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich państwach członkowskich.
Sporządzono w Brukseli dnia 6 października 2016 r.
W imieniu Komisji
Jean-Claude JUNCKER
Przewodniczący
(1) Dz.U. L 354 z 31.12.2008, s. 16.
(2) Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1331/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. ustanawiające jednolitą procedurę wydawania zezwoleń na stosowanie dodatków do żywności, enzymów spożywczych i środków aromatyzujących (Dz.U. L 354 z 31.12.2008, s. 1).
(3) Opinia Komitetu Naukowego ds. Żywności w sprawie sukralozy (przyjęta przez komitet w dniu 7 września 2000 r.), dostępna pod adresem internetowym: http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out68_en.pdf.
Załącznik
W części E załącznika II do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008 wprowadza się następujące zmiany:
1) w kategorii żywności 5.3 „Guma do żucia” wprowadza się następujące zmiany:
a) po pozycji dotyczącej E 951 dodaje się pozycję w brzmieniu:
„E 955
Sukraloza
1 200
(12) Tylko z dodatkiem cukru lub polioli, jako wzmacniacz smaku”
b) w przypisie 12 wprowadza się następujące zmiany:
„(12)
Jeżeli substancje E 950, E 951, E 955, E 957, E 959 i E 961 są stosowane łącznie w gumie do żucia, maksymalny poziom każdej z nich jest proporcjonalnie zredukowany.”.
Źródło: Urząd Publikacji Unii Europejskiej, dokument 32016R1776. Moc prawną ma wyłącznie tekst opublikowany w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej. To nie jest porada prawna.