Załącznik

Nazwa posiadacza zezwolenia

Dodatek

Skład, wzór chemiczny, opis, metoda analityczna

Gatunek lub kategoria zwierzęcia

Maksymalny wiek

Minimalna zawartość

Maksymalna zawartość

Inne przepisy

Data ważności zezwolenia

mg substancji czynnej/kg mieszanki paszowej pełnoporcjowej o wilgotności 12 %

Kategoria: Dodatki sensoryczne. Grupa funkcjonalna: Substancje aromatyzujące

2b485

— Suchy wyciąg z winogron

Skład dodatku

Suchy wyciąg z winogron Vitis vinifera spp. vinifera

Charakterystyka substancji czynnej

Mieszanina wyciągu z pestek i ze skórki zgodnie z definicją Rady Europy (1)

— ≥ 80 % polifenole wyrażone jako ekwiwalent katechiny;

— ≥ 60 % proantocyjanidyny;

— ≥ 0,75 %: antocyjany i antocyjanidyny;

— ≤ 10 % zawartości wilgoci.

Nr CoE 485

Numer CAS: 85594-37-2

FEMA 4045

Metoda analizy

(2) Do oznaczenia suchego wyciągu z winogron w dodatku paszowym:

— wysokosprawna chromatografia cieczowa w połączeniu z detekcją UV (HPLC-UV) w celu zidentyfikowania kwasu galusowego jako fitomarkera oraz

— spektrofotometria przy 280 nm w celu oznaczenia ilościowego łącznej zawartości polifenoli, wyrażonych jako ekwiwalent katechiny.

Wszystkie gatunki zwierząt z wyjątkiem psów

— —

— 1.

Suchy wyciąg z winogron Vitis vinifera spp. vinifera może być wprowadzany do obrotu i stosowany jako dodatek stanowiący preparat.

2. Dodatek jest włączany do pasz w postaci premiksu.

3. W informacjach na temat stosowania dodatku i premiksów należy podać warunki przechowywania i stabilności.

4. Zalecana maksymalna zawartość substancji czynnej wynosi 100 mg/kg mieszanki paszowej pełnoporcjowej o wilgotności 12 %.

5. Na etykiecie dodatku podaje się następujące informacje:

„Zalecana maksymalna zawartość substancji czynnej w mieszance paszowej pełnoporcjowej o wilgotności 12 %: 100 mg/kg”.

6. Na etykietach premiksów, materiałów paszowych i mieszanek paszowych należy wskazać grupę funkcjonalną, numer identyfikacyjny, nazwę i dodaną ilość substancji czynnej, jeżeli przekroczono następującą ilość substancji czynnej w paszy pełnoporcjowej o wilgotności 12 %: 100 mg/kg.

7. Podmioty działające na rynku pasz ustanawiają procedury postępowania i środki organizacyjne dla użytkowników dodatku i premiksów, tak aby ograniczyć ewentualne zagrożenia związane z wdychaniem, kontaktem ze skórą lub z oczami. Jeżeli zagrożeń nie można wyeliminować lub ograniczyć do minimum za pomocą tych procedur i środków, dodatek i premiksy należy stosować przy użyciu środków ochrony indywidualnej, w tym ochrony dróg oddechowych oraz okularów i rękawic ochronnych.

14 marca 2027 r.

(1) Natural sources of flavourings (Naturalne źródła aromatów) – sprawozdanie nr 2 (2007).

(2) Szczegóły dotyczące metod analitycznych można uzyskać pod następującym adresem laboratorium referencyjnego: https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed-additives/evaluation-reports.