Artykuł 16

1. Unijny komitet inspekcyjny („komitet”) jest odpowiedzialny za przeprowadzanie inspekcji na miejscu obejmujących:

a) stosowanie unijnych skal klasyfikacji tusz wołowych, wieprzowych i baranich;

b) rejestrowanie cen rynkowych zgodnie z tymi skalami klasyfikacji;

c) klasyfikację, identyfikację i znakowanie produktów w przypadku zakupu w ramach interwencji publicznej w sektorze wołowiny i cielęciny.

2. Komitet składa się najwyżej z:

a) trzech ekspertów Komisji, z których jeden pełni funkcję przewodniczącego komitetu;

b) jednego eksperta z danego państwa członkowskiego;

c) ośmiu ekspertów z innych państw członkowskich.

Państwa członkowskie powołują ekspertów, biorąc pod uwagę ich niezależność i umiejętności, szczególnie w kwestiach dotyczących klasyfikacji tusz i rejestrowania cen rynkowych, jak również na podstawie specyficznego charakteru prac, które mają zostać wykonane.

Eksperci nie mogą w żadnym wypadku wykorzystywać do celów osobistych bądź upowszechniać jakichkolwiek informacji uzyskanych w związku z pracą komitetu.

3. Koszty podróży i utrzymania członków komitetu związane z inspekcjami na miejscu ponosi Komisja zgodnie z zasadami stosowanymi do refundacji kosztów przejazdów i utrzymania osób niezwiązanych z Komisją, które są przez nią powołane w charakterze ekspertów.