Rozporządzenie Komisji (UE) 2018/1481 z dnia 4 października 2018 r. zmieniające załączniki II i III do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 oraz załącznik do rozporządzenia Komisji (UE) nr 231/2012 w odniesieniu do galusanu oktylu (E 311) i galusanu dodecylu (E 312) (Tekst mający znaczenie dla EOG.)
Załącznik
W mocy1. W załączniku II do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008 wprowadza się następujące zmiany:
a) w części B pkt 3 „Dodatki inne niż barwniki i substancje słodzące” skreśla się pozycje dotyczące dodatków do żywności E 311 galusan oktylu i E 312 galusan dodecylu;
b) w części C pkt 5 „Inne dodatki, które mogą być uregulowane łącznie” lit. k) „E 310–320: Galusany, TBHQ i BHA” otrzymuje brzmienie:
„k)
E 310–320: Galusan propylu, TBHQ i BHA
Numer E
Nazwa
E 310
Galusan propylu
E 319
Tert-butylohydrochinon (TBHQ)
E 320
Butylohydroksyanizol (BHA)”
c) w części E wprowadza się następujące zmiany:
1) w kategorii 01.5 (Mleko odwodnione w rozumieniu dyrektywy 2001/114/WE) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 310–320 (Galusany, TBHQ i BHA) otrzymuje brzmienie:
„E 310–320
Galusan propylu, TBHQ i BHA
200
(1) Tylko mleko w proszku do automatów”
2) w kategorii 02.1 (Tłuszcze i oleje zasadniczo bezwodne, wyłączając bezwodny tłuszcz mleczny) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 310–320 (Galusany, TBHQ i BHA, indywidualnie lub w połączeniu) otrzymuje brzmienie:
„E 310–320
Galusan propylu, TBHQ i BHA
200
(1) (41)
Tylko tłuszcze i oleje przeznaczone do przemysłowej produkcji żywności poddawanej obróbce cieplnej; olej i tłuszcz do smażenia, z wyłączeniem oliwy z wytłoczyn z oliwek, oraz smalec, olej rybi, tłuszcz wołowy, drobiowy i owczy”
3) w kategorii 02.2.2 (Pozostałe emulsje tłuszczowe i olejowe, w tym tłuszcze do smarowania w rozumieniu rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007, i emulsje ciekłe) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 310–320 (Galusany, TBHQ i BHA, indywidualnie lub w połączeniu) otrzymuje brzmienie:
„E 310–320
Galusan propylu, TBHQ i BHA
200
(1) (2)
Tylko tłuszcz do smażenia”
4) w kategorii 04.2.5.4 (Masła orzechowe i produkty do smarowania z orzechów) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 310–320 (Galusany, TBHQ i BHA) otrzymuje brzmienie:
„E 310–320
Galusan propylu, TBHQ i BHA
200
(1) (41)
Tylko orzechy przetworzone”
5) w kategorii 04.2.6 (Przetworzone produkty z ziemniaków) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 310–320 (Galusany, TBHQ i BHA) otrzymuje brzmienie:
„E 310–320
Galusan propylu, TBHQ i BHA
25
(1) Tylko odwodnione ziemniaki (susz ziemniaczany)”
6) w kategorii 05.3 (Guma do żucia) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 310–321 (Galusany, TBHQ i BHA i BHT) otrzymuje brzmienie:
„E 310–321
Galusan propylu, TBHQ, BHA i BHT
400
(1)”
7) w kategorii 06.3 (Śniadaniowe przetwory zbożowe) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 310–320 (Galusany, TBHQ i BHA) otrzymuje brzmienie:
„E 310–320
Galusan propylu, TBHQ i BHA
200
(1) (13)
Tylko produkty zbożowe wstępnie obgotowane”
8) w kategorii 06.7 (Produkty zbożowe wstępnie obgotowane lub przetworzone) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 310–320 (Galusany, TBHQ i BHA) otrzymuje brzmienie:
„E 310–320
Galusan propylu, TBHQ i BHA
200
(1) Tylko produkty zbożowe wstępnie obgotowane”
9) w kategorii 07.2 (Pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 310–320 (Galusany, TBHQ i BHA) otrzymuje brzmienie:
„E 310–320
Galusan propylu, TBHQ i BHA
200
(1) Tylko ciasta w proszku”
10) w kategorii 08.3.1 (Produkty mięsne niepoddane obróbce cieplnej) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 310–320 (Galusany, TBHQ i BHA) otrzymuje brzmienie:
„E 310–320
Galusan propylu, TBHQ i BHA
200
(1) (13)
Tylko mięso suszone”
11) w kategorii 08.3.2 (Produkty mięsne poddane obróbce cieplnej) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 310–320 (Galusany, TBHQ i BHA) otrzymuje brzmienie:
„E 310–320
Galusan propylu, TBHQ i BHA
200
(1) (13)
Tylko mięso suszone”
12) w kategorii 12.2.2 (Przyprawy kulinarne i dodatki do potraw) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 310–321 (Galusany, TBHQ i BHA i BHT) otrzymuje brzmienie:
„E 310–321
Galusan propylu, TBHQ, BHA i BHT
200
(1) (13)”
13) w kategorii 12.5 (Zupy i buliony) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 310–320 (Galusany, TBHQ i BHA) otrzymuje brzmienie:
„E 310–320
Galusan propylu, TBHQ i BHA
200
(1) (13)
Tylko odwodnione zupy i buliony”
14) w kategorii 12.6 (Sosy) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 310–320 (Galusany, TBHQ i BHA) otrzymuje brzmienie:
„E 310–320
Galusan propylu, TBHQ i BHA
200
(1) (13)”
15) w kategorii 15.1 (Przekąski na bazie ziemniaków, zbóż, mąki lub skrobi) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 310–320 (Galusany, TBHQ i BHA) otrzymuje brzmienie:
„E 310–320
Galusan propylu, TBHQ i BHA
200
(1) Tylko przekąski na bazie zbóż”
16) w kategorii 15.2 (Przetworzone orzechy) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 310–320 (Galusany, TBHQ i BHA) otrzymuje brzmienie:
„E 310–320
Galusan propylu, TBHQ i BHA
200
(1) (13)”
17) w kategorii 17.1 (Suplementy diety w postaci stałej, w tym w postaci kapsułek i tabletek, oraz w podobnych postaciach, z wyłączeniem postaci do żucia) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 310–321 (Galusany, TBHQ i BHA i BHT) otrzymuje brzmienie:
„E 310–321
Galusan propylu, TBHQ, BHA i BHT
400
(1)”
18) w kategorii 17.2 (Suplementy diety w postaci płynnej) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 310–321 (Galusany, TBHQ i BHA i BHT) otrzymuje brzmienie:
„E 310–321
Galusan propylu, TBHQ, BHA i BHT
400
(1)”
19) w kategorii żywności 17.3 (Suplementy diety w postaci syropu lub do żucia) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 310–321 (Galusany, TBHQ i BHA i BHT) otrzymuje brzmienie:
„E 310–321
Galusan propylu, TBHQ, BHA i BHT
400
(1)”
2. W załączniku III do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008 wprowadza się następujące zmiany:
a) w części 4 (Dodatki do żywności, w tym nośniki, w środkach aromatyzujących) pozycje dotyczące dodatków do żywności E 310, E 311, E 312, E 319 i E 320 otrzymują brzmienie:
„E 310
Galusan propylu
Olejki eteryczne
1 000 mg/kg (galusany, TBHQ i BHA, pojedynczo lub łącznie) w olejkach eterycznych
E 319
Tert-butylohydrochinon (TBHQ)
E 320
Butylohydroksyanizol (BHA)
Środki aromatyzujące inne niż olejki eteryczne
100 mg/kg (1) (galusan propylu)
200 mg/kg (1) (TBHQ i BHA, pojedynczo lub łącznie) w środkach aromatyzujących”
b) w części 4 (Dodatki do żywności, w tym nośniki, w środkach aromatyzujących) przypis (1) trzymuje brzmienie:
„(1)
Zasada proporcjonalności: w przypadku łącznego stosowana galusanu propylu, TBHQ i BHA indywidualne poziomy należy proporcjonalnie zmniejszyć.”.
Tekst urzędowy w EUR-Lex. Lexeva pokazuje treść przepisu, nie udziela porad prawnych. Moc prawną ma wyłącznie tekst opublikowany w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.