Załącznik

W załączniku I do rozporządzenia (WE) nr 2073/2005 wprowadza się następujące zmiany:

1) w rozdziale 1 wprowadza się następujące zmiany:

a) w wierszach 1.1, 1.2, od 1.4 do 1.20, od 1.22 do 1.24, 1.28 i 1.29 w kolumnie „Limity” słowo „Nieobecne” zastępuje się słowami „Nie wykryto”;

b) w kolumnie „Referencyjna metoda badania”:

(i) w wierszach od 1.4 do 1.20, 1.22 i 1.23 słowa „EN/ISO 6579” zastępuje się słowami „EN ISO 6579-1”;

(ii) w wierszu 1.21 słowa „Europejska metoda skriningowa z CRL dla gronkowców koagulazo-dodatnich (13)” zastępuje się słowami „EN ISO 19020”;

(iii) w wierszu 1.24 słowa „ISO/TS 22964” zastępuje się słowami „EN ISO 22964”;

(iv) w wierszach od 1.26 do 1.27a słowo „HPLC (19)” zastępuje się słowami „EN ISO 19343”;

(v) w wierszu 1.28 słowa „EN/ISO 6579 (wykrywanie), schemat White'a-Kaufmanna-Le Minora (określanie serotypów)” zastępuje się słowami „EN ISO 6579-1 (wykrywanie), schemat White'a-Kaufmanna-Le Minora (określanie serotypów)”;

c) w wierszu 1.24 w kolumnie „Mikroorganizmy/ich toksyny, metabolity” skreśla się słowa „(Enterobacter sakazakii)”;

d) (nie dotyczy wersji polskiej);

e) w przypisie 4 tiret drugie skreśla się słowa „z wyłączeniem skiełkowanych nasion,”;

f) skreśla się przypisy 13 i 19;

g) w przypisie 14, słowa „E. sakazakii” zastępuje się słowami „Cronobacter spp.”;

h) pod nagłówkiem „Interpretacja wyników badań” słowa „Enterobacter sakazakii” zastępuje się słowami „Cronobacter spp.”;

i) w wierszu 1.20 w kolumnie „Rodzaj żywności” słowa „Soki owocowe i warzywne niepasteryzowane (gotowe do spożycia)” zastępuje się słowami:

„Soki owocowe i warzywne niepasteryzowane (*1) (gotowe do spożycia)

(*1) Określenie »niepasteryzowane« oznacza, że sok nie został poddany pasteryzacji uzyskanej za pomocą kombinacji czasu i temperatury ani innym zwalidowanym procesom w celu uzyskania równoważnego pasteryzacji efektu bakteriobójczego w odniesieniu do salmonelli.”;"

2) w rozdziale 2 wprowadza się następujące zmiany:

a) w wierszach 2.1.1, 2.1.2, 2.1.6 i 2.1.7 słowa „ISO 4833” zastępuje się słowami „EN ISO 4833-1”;

b) w wierszach od 2.1.3 do 2.1.5, 2.2.9 i 2.2.10 w kolumnie „Limity” słowa „Brak” i „Nieobecne” zastępuje się słowami „Nie wykryto”;

c) w kolumnie „Referencyjna metoda badania”:

(i) w wierszach 2.1.1, 2.1.2, 2.2.1, 2.2.7, 2.2.8 i 2.3.1 słowa „ISO 21528-2” zastępuje się słowami „EN ISO 21528-2”;

(ii) w wierszach 2.1.3 i 2.1.4 słowa „EN/ISO 6579” zastępuje się słowami „EN ISO 6579-1”;

(iii) w wierszu 2.1.5 słowa „EN/ISO 6579 (wykrywanie)” zastępuje się słowami „EN ISO 6579-1”;

(iv) w wierszach 2.2.9 i 2.2.10 słowa „ISO 21528-1” zastępuje się słowami „EN ISO 21528-1”;

d) (nie dotyczy wersji polskiej);

e) w sekcji 2.2. „Mleko i produkty mleczne” w przypisie 9, słowa „E. sakazakii” zastępuje się słowami „Cronobacter spp.”;

f) w wierszu 2.5.2 w kolumnie „Rodzaj żywności” słowa „Soki owocowe i warzywne niepasteryzowane (gotowe do spożycia)” zastępuje się słowami:

„Soki owocowe i warzywne niepasteryzowane (*2) (gotowe do spożycia)

(*2) Określenie »niepasteryzowane« oznacza, że sok nie został poddany pasteryzacji uzyskanej za pomocą kombinacji czasu i temperatury ani innym zwalidowanym procesom w celu uzyskania równoważnego pasteryzacji efektu bakteriobójczego w odniesieniu do E.coli.”."

(*1) Określenie »niepasteryzowane« oznacza, że sok nie został poddany pasteryzacji uzyskanej za pomocą kombinacji czasu i temperatury ani innym zwalidowanym procesom w celu uzyskania równoważnego pasteryzacji efektu bakteriobójczego w odniesieniu do salmonelli.”;

(*2) Określenie »niepasteryzowane« oznacza, że sok nie został poddany pasteryzacji uzyskanej za pomocą kombinacji czasu i temperatury ani innym zwalidowanym procesom w celu uzyskania równoważnego pasteryzacji efektu bakteriobójczego w odniesieniu do E.coli.”.”