Artykuł 1

W rozporządzeniu wykonawczym (UE) 2015/1375 wprowadza się następujące zmiany:

1) w art. 2 ust. 3 uchyla się akapit drugi;

2) w art. 3 dodaje się ust. 5 w brzmieniu:

„5. Na zasadzie odstępstwa od art. 2 ust. 3 i po zatwierdzeniu przez właściwy organ:

a) tusze mogą być rozbierane w zakładzie rozbioru stanowiącym część rzeźni lub od niej oddzielonym, o ile:

(i) procedura została zatwierdzona przez właściwy organ;

(ii) miejscem przeznaczenia tuszy lub jej części jest nie więcej niż jeden zakład rozbioru;

(iii) zakład rozbioru znajduje się na terytorium państwa członkowskiego; oraz

(iv) w przypadku wyników dodatnich wszystkie części tuszy uznaje się za niezdatne do spożycia przez ludzi;

b) tusze pochodzące od świń domowych mogą być rozebrane na więcej części w zakładzie rozbioru na terenie rzeźni lub w zakładzie stanowiącym część rzeźni, pod warunkiem że:

(i) procedura została zatwierdzona przez właściwy organ;

(ii) rozbiór mięsa ciepłego jest niezbędny do wytworzenia określonych produktów;

(iii) w przypadku wyników dodatnich wszystkie części tuszy uznaje się za niezdatne do spożycia przez ludzi.”;

3) w art. 4 wprowadza się następujące zmiany:

a) ust. 1 akapit pierwszy otrzymuje brzmienie:

„Tusze, o których mowa w art. 2, lub ich części, z wyłączeniem tusz wymienionych w art. 3 ust. 5, nie mogą opuścić terenu rzeźni, zanim nie okaże się, że wyniki badań na obecność włośnia, którym je poddano, są negatywne.”;

b) ust. 3 otrzymuje brzmienie:

„3. W przypadku, w którym właściwy organ oficjalnie zatwierdzi procedurę przestrzeganą w rzeźni, zapewniającą, że żadne części badanych tusz nie mogą opuścić terenu rzeźni, zanim nie okaże się, że wyniki ich badań na obecność włośnia są negatywne, lub w którym ma zastosowanie odstępstwo, o którym mowa w art. 3 ust. 5, można zastosować znak jakości zdrowotnej określony w art. 18 ust. 4 rozporządzenia (UE) 2017/625, zanim będą dostępne wyniki badań na obecność włośni.”;

4) art. 13 ust. 2 otrzymuje brzmienie:

„2. Jedynie państwa trzecie wymienione w załączniku VII mogą stosować odstępstwa przewidziane w art. 3 ust. 2 i 3, jeżeli poinformowały one Komisję o stosowaniu tych odstępstw.”;

5) uchyla się art. 14 rozporządzenia;

6) w załączniku I rozdział I otrzymuje brzmienie:

„ROZDZIAŁ I

REFERENCYJNA METODA WYKRYWANIA

Referencyjną metodą wykrywania do celów badania próbek na obecność włośnia jest norma ISO 18743:2015.”;

7) dodaje się załącznik VII w brzmieniu:

„ZAŁĄCZNIK VII

Państwa trzecie stosujące odstępstwo, o którym mowa w art. 13 ust. 2

”.