Artykuł 3

1. Żywność niezgodna z przepisami ustanowionymi w załączniku I mającymi zastosowanie od odpowiedniej daty wskazanej w tym załączniku, która została zgodnie z prawem wprowadzona do obrotu przed odpowiednią datą rozpoczęcia stosowania, może pozostawać w obrocie do upływu jej daty minimalnej trwałości lub terminu przydatności do spożycia.

2. Dodatki do żywności azotyn potasu (E 249), azotyn sodu (E 250), azotan sodu (E 251) lub azotan potasu (E 252), które zostały wprowadzone do obrotu zgodnie z prawem przed dniem 29 października 2023 r. i które nie spełniają wymogów dotyczących maksymalnych poziomów określonych dla ołowiu, rtęci i arsenu w załączniku II i obowiązujących od dnia 29 października 2023 r., mogą być dodawane do żywności zgodnie z załącznikami II i III do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008 do dnia 29 kwietnia 2024 r.

3. Żywność zawierająca dodatki do żywności azotyn potasu (E 249), azotyn sodu (E 250), azotan sodu (E 251) lub azotan potasu (E 252), które zostały wprowadzone do obrotu zgodnie z prawem przed dniem 29 października 2023 r. i które nie spełniają wymogów dotyczących maksymalnych poziomów wyznaczonych dla ołowiu, rtęci i arsenu określonych w załączniku II i obowiązujących od dnia 29 października 2023 r., może być nadal wprowadzana do obrotu do dnia 29 kwietnia 2024 r. i może pozostawać w obrocie do upływu daty jej minimalnej trwałości lub terminu jej przydatności do spożycia.