Załącznik

Dodatek

Skład, wzór chemiczny, opis, metoda analityczna

Gatunek lub kategoria zwierzęcia

Maksymalny wiek

Minimalna zawartość

Maksymalna zawartość

Pozostałe przepisy

Data ważności zezwolenia

mg substancji czynnej/kg mieszanki paszowej pełnoporcjowej o wilgotności 12 %

Kategoria: dodatki sensoryczne. Grupa funkcjonalna: substancje aromatyzujące

2b631i

5′-inozynian disodowy

Skład dodatku:

5′-inozynian disodowy

Postać stała

Charakterystyka substancji czynnej:

5′-inozynian disodowy wytwarzany w drodze fermentacji przez Corynebacterium stationis KCCM 80235

Czystość: min. 97 % w przeliczeniu na suchą masę

Wzór chemiczny: C10H11O8N4Na2P·7.5H2O

Numer CAS: 4691-65-0

Metoda analityczna

(1):

Do identyfikacji 5′-inozynianu disodowego (IMP) w dodatku paszowym: monografia FAO JECFA „5′-inozynian disodowy”

Do oznaczania 5′-inozynianu disodowego (IMP) w dodatku paszowym, premiksach aromatyzujących i wodzie: wysokosprawna chromatografia cieczowa z detekcją UV (HPLC-UV)

Wszystkie gatunki zwierząt

— —

— 1.

Dodatek jest włączany do pasz w postaci premiksu.

2. W informacjach na temat stosowania dodatku i premiksów należy podać warunki przechowywania oraz stabilność przy obróbce cieplnej.

3. Na etykiecie dodatku podaje się następujące informacje: „Zalecana maksymalna zawartość substancji czynnej stosowanej osobno lub w połączeniu z innymi dozwolonymi 5′-rybonukleotydami disodowymi: 50 mg/kg mieszanki paszowej pełnoporcjowej o wilgotności 12 %”.

4. Jeżeli stosowanie zgodnie z poziomem podanym na etykiecie premiksu skutkuje przekroczeniem poziomu, o którym mowa w pkt 3, na etykiecie premiksu podaje się grupę funkcjonalną, numer identyfikacyjny, nazwę i dodaną ilość substancji czynnej.

18 grudnia 2033 r.

(1) Szczegółowe informacje na temat metod analitycznych można uzyskać pod następującym adresem laboratorium referencyjnego: https://joint-research-centre.ec.europa.eu/eurl-fa-eurl-feed-additives/eurl-fa-authorisation/eurl-fa-evaluation-reports_en