Rozporządzenie Komisji (UE) 2024/1022 z dnia 8 kwietnia 2024 r. zmieniające rozporządzenie (UE) 2023/915 w odniesieniu do najwyższych dopuszczalnych poziomów deoksyniwalenolu w żywności
Załącznik
W mocyW sekcji 1 (Mikotoksyny) załącznika I do rozporządzenia (UE) 2023/915 wpis 1.4 (Deoksyniwalenol) otrzymuje brzmienie:
„1.4
Deoksyniwalenol
Najwyższy dopuszczalny poziom (μg/kg)
Uwagi
1.4.1
Nieprzetworzone ziarna zbóż, z wyjątkiem produktów wymienionych w pkt 1.4.2 i 1.4.3
1 000
Z wyjątkiem nieprzetworzonych ziaren kukurydzy przeznaczonych do mielenia na mokro oraz z wyjątkiem ryżu.
Najwyższy dopuszczalny poziom ma zastosowanie do nieprzetworzonych ziaren zbóż wprowadzonych do obrotu tuż przed przetwarzaniem wstępnym (6).
1.4.2
Nieprzetworzone ziarna pszenicy durum i nieprzetworzone ziarna kukurydzy
1 500
Z wyjątkiem nieprzetworzonych ziaren kukurydzy, w przypadku których jest oczywiste (np. przez oznakowanie lub miejsce przeznaczenia), że są przeznaczone do stosowania tylko w procesie mielenia na mokro (produkcji skrobi).
Najwyższy dopuszczalny poziom ma zastosowanie do nieprzetworzonych ziaren pszenicy durum i nieprzetworzonych ziaren kukurydzy wprowadzonych do obrotu tuż przed przetwarzaniem wstępnym (6).
1.4.3
Nieprzetworzone ziarna owsa z niejadalną łuską
1 750
Najwyższy dopuszczalny poziom ma zastosowanie do nieprzetworzonych ziaren owsa z łuską wprowadzonych do obrotu tuż przed przetwarzaniem wstępnym (6).
Najwyższy dopuszczalny poziom ma zastosowanie do ziaren owsa wraz z niejadalną łuską.
1.4.4
Zboża wprowadzane do obrotu z przeznaczeniem dla konsumenta końcowego, kukurydza do prażenia i prażona kukurydza
750
Z wyjątkiem ryżu.
1.4.5
Produkty przemiału zbóż, z wyjątkiem produktów wymienionych w pkt 1.4.6
600
Z wyjątkiem produktów mielenia ryżu.
1.4.6
Produkty mielenia kukurydzy
1.4.6.1
Produkty mielenia kukurydzy wprowadzane do obrotu z przeznaczeniem dla konsumenta końcowego
750
1.4.6.2
Produkty mielenia kukurydzy niewprowadzane do obrotu z przeznaczeniem dla konsumenta końcowego
1 000
1.4.6.3
Wstępnie gotowana polenta gotowa do spożycia
250
1.4.7
Wyroby piekarnicze, przekąski zbożowe i śniadaniowe przetwory zbożowe
400
Z wyjątkiem produktów z ryżu.
W tym małe wyroby piekarnicze.
1.4.8
Makaron
600
Makaron oznacza makaron (suchy) o zawartości wody ok. 12 %.
1.4.9
Żywność dla dzieci i przetworzona żywność na bazie zbóż dla niemowląt i małych dzieci (3)
150
Z wyjątkiem produktów z ryżu.
Najwyższy dopuszczalny poziom ma zastosowanie do suchej masy (5) produktu wprowadzonego do obrotu.
1.4.10
Żywność specjalnego przeznaczenia medycznego przeznaczona dla niemowląt i małych dzieci (3)
150
Z wyjątkiem produktów z ryżu.
Najwyższy dopuszczalny poziom ma zastosowanie do suchej masy (5) produktu wprowadzonego do obrotu.”
Tekst urzędowy w EUR-Lex. Lexeva pokazuje treść przepisu, nie udziela porad prawnych. Moc prawną ma wyłącznie tekst opublikowany w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.