Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2025/26 z dnia 30 października 2024 r. ustanawiające zasady stosowania rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2024/1143 w odniesieniu do rejestracji, zmian, cofnięć rejestracji, egzekwowania ochrony, etykietowania i powiadomień dotyczących oznaczeń geograficznych i gwarantowanych tradycyjnych specjalności oraz zmieniające rozporządzenie wykonawcze (UE) 2019/34 w odniesieniu do oznaczeń geograficznych w sektorze wina oraz uchylające rozporządzenia wykonawcze (UE) nr 668/2014 i (UE) 2021/1236
Rozdział IV — GWARANTOWANE TRADYCYJNE SPECJALNOŚCI
Artykuł 24
W mocySzczegółowe zasady dotyczące opisu produktu i metody produkcji
Opis produktu będącego gwarantowaną tradycyjną specjalnością, o którym to opisie mowa w art. 54 ust. 1 lit. b) rozporządzenia (UE) 2024/1143, wymienia tylko właściwości niezbędne do identyfikacji produktu i jego specyficznych cech. Nie powtarza on ogólnych obowiązków, w szczególności obowiązkowych wymogów właściwych dla wszystkich produktów tego typu.
Opis metody produkcji, o którym mowa w art. 54 ust. 1 lit. c) rozporządzenia (UE) 2024/1143, zawiera jedynie obowiązującą metodę produkcji. Opis poprzednich praktyk umieszcza się jedynie wtedy, gdy są one nadal stosowane. Opisuje się tylko metodę konieczną do uzyskania określonego produktu, w taki sposób, aby możliwe było jego ponowne wytworzenie.
Główne elementy świadczące o tradycyjnym charakterze produktu zawierają podstawowe elementy, które nie uległy zmianie, wraz z dokładnymi i dobrze udokumentowanymi odesłaniami.
Tekst urzędowy w EUR-Lex. Lexeva pokazuje treść przepisu, nie udziela porad prawnych. Moc prawną ma wyłącznie tekst opublikowany w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.