Załącznik

Dodatek

Skład, wzór chemiczny, opis, metoda analityczna

Gatunek lub kategoria zwierzęcia

Maksymalny wiek

Minimalna zawartość

Maksymalna zawartość

Pozostałe przepisy

Data ważności zezwolenia

mg substancji czynnej/kg mieszanki paszowej pełnoporcjowej o wilgotności 12 %

Kategoria: dodatki sensoryczne. Grupa funkcjonalna: barwniki: (i) substancje, które dodają kolorów lub przywracają kolory w paszach

2a132

Indygokarmin

Skład dodatku

Indygokarmin

Postać stała

Charakterystyka substancji czynnej

Indygokarmin, opisany jako sól sodowa, zawiera głównie mieszaninę 3,3’-diokso-2,2’-bi-indolylideno-5,5’-disulfonianu disodowego i 3,3’-diokso-2,2’-bi-indolylideno-5,7’-disulfonianu disodowego

Dozwolone są również sole wapnia i potasu o takiej samej charakterystyce jak sól sodowa.

Wytwarzany w procesie syntezy chemicznej

Wzór chemiczny: C16H8N2Na2O8S2

Nr CAS: 860-22-0 / 54947-75-0

Substancje barwiące ogółem ≥ 85 %

3,3’-diokso-2,2’-bi-indolylideno-5,7’-disulfonian disodowy ≤ 18 %

Dodatkowe substancje barwiące: ≤ 1 %

Związki organiczne inne niż substancje barwiące (kwas izatyno-5-sulfonowy, kwas 5-sulfoantranilowy i kwas antranilowy) ≤ 0,5 %

Niesulfonowane pierwszorzędowe aminy aromatyczne ≤ 0,01 %

Substancje ulegające wyekstrahowaniu eterem ≤ 0,2 % w warunkach neutralnych

Ołów ≤ 2 mg/kg

Metoda analityczna

Do oznaczania ilościowego łącznej zawartości substancji barwiących indygokarminu w dodatku paszowym:

— spektrofotometria przy 610 nm (monografie FAO JECFA nr 1 tom 4 i rozporządzenie Komisji (UE) nr 231/2012 (1)) w odniesieniu do indygokarminu.

Do oznaczania ilościowego indygokarminu w mieszance paszowej:

— wysokosprawna chromatografia cieczowa sprzężona z tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS)

Koty

Psy

250

1. W informacjach na temat stosowania dodatku i premiksów należy podać warunki przechowywania i stabilność przy obróbce cieplnej.

2. Podmioty działające na rynku pasz ustanawiają procedury postępowania i środki organizacyjne dla użytkowników dodatku i premiksów, tak aby ograniczyć ewentualne zagrożenia wynikające z ich stosowania. Jeżeli takich zagrożeń nie można wyeliminować za pomocą tych procedur i środków, dodatek i premiksy należy stosować przy użyciu środków ochrony indywidualnej dla skóry i dróg oddechowych.

1.5.2035

Ryby ozdobne

1 000

(1) Rozporządzenie Komisji (UE) nr 231/2012 z dnia 9 marca 2012 r. ustanawiające specyfikacje dla dodatków do żywności wymienionych w załącznikach II i III do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008 Parlamentu Europejskiego i Rady (Dz.U. L 83 z 22.3.2012, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2012/231/oj).