Załącznik

Nazwa dodatku

Skład, wzór chemiczny, opis, metoda analityczna

Gatunek lub kategoria zwierzęcia

Maksymalny wiek

Minimalna zawartość

Maksymalna zawartość

Pozostałe przepisy

Data ważności zezwolenia

mg dodatku/kg mieszanki paszowej pełnoporcjowej o wilgotności 12 %

Kategoria: dodatki technologiczne. Grupa funkcjonalna: konserwanty

1a297

Kwas fumarowy

Skład dodatku

Kwas fumarowy

Postać stała

Charakterystyka substancji czynnej

Kwas fumarowy ≥ 99,5 %

Wytwarzany w procesie syntezy chemicznej

C4H4O4

Nr CAS 110-17-8

Metoda analityczna

(1) Do oznaczenia kwasu fumarowego (jako całkowitego kwasu fumarowego) w dodatku paszowym, premiksach i mieszkankach paszowych:

— chromatografia jonowa z detekcją konduktometryczną (IC-CD) – EN 17294.

Drób

Świnie inne niż karmione preparatami mlekozastępczymi

- -

20 000

1. W informacjach na temat stosowania dodatku i premiksów należy podać warunki przechowywania oraz stabilność przy obróbce cieplnej.

2. Jednoczesne stosowanie kwasu fumarowego z innymi źródłami kwasu fumarowego jest dozwolone tylko wtedy, gdy ilość kwasu fumarowego w materiałach paszowych i mieszankach paszowych jest niższa niż ilość wynikająca ze stosowania dodatku przy maksymalnej lub zalecanej zawartości dla danego gatunku lub kategorii zwierząt.

3. W instrukcji stosowania dodatku, premiksu i powiązanych pasz dla zwierząt, od których lub z których pozyskuje się żywność, należy wskazać: „Jednoczesne stosowanie różnych kwasów organicznych lub ich soli jest przeciwwskazane, jeżeli co najmniej jeden lub jedna z nich są stosowane na poziomie równym najwyższej dopuszczalnej zawartości lub do tego poziomu zbliżonym.”

4. Podmioty działające na rynku pasz ustanawiają procedury postępowania i środki organizacyjne dla użytkowników dodatku i premiksów, tak aby ograniczyć ewentualne zagrożenia wynikające z ich stosowania. Jeżeli takich zagrożeń nie można wyeliminować za pomocą tych procedur i środków, dodatek i premiksy należy stosować przy użyciu środków ochrony indywidualnej dla skóry, oczu i dróg oddechowych.

16 lutego 2036 r.

Młode ssaki karmione preparatami mlekozastępczymi

10 000 (2)

Wszystkie pozostałe gatunki zwierząt lądowych

- Numer identyfikacyjny dodatku paszowego

Nazwa dodatku

Skład, wzór chemiczny, opis, metoda analityczna

Gatunek lub kategoria zwierzęcia

Maksymalny wiek

Minimalna zawartość

Maksymalna zawartość

Pozostałe przepisy

Data ważności zezwolenia

mg dodatku/kg mieszanki paszowej pełnoporcjowej o wilgotności 12 %

Kategoria: Dodatki sensoryczne. Grupa funkcjonalna: substancje aromatyzujące

2b08025

Kwas fumarowy

Skład dodatku

Kwas fumarowy

Postać stała

Charakterystyka substancji czynnej

Kwas fumarowy ≥ 99,5 %

Wytwarzany w procesie syntezy chemicznej

C4H4O4

Nr CAS 110-17-8

Nr FLAVIS 08.025

Metoda analityczna

(3) Do oznaczania kwasu fumarowego w dodatku paszowym i w premiksach aromatyzujących:

Chromatografia gazowa ze spektrometrią mas z blokowaniem czasu retencji GC-MS-RTL

Wszystkie gatunki zwierząt oprócz gatunków zwierząt wodnych

- -

- 1.

Dodatek jest włączany do pasz w postaci premiksu.

2. W informacjach na temat stosowania dodatku i premiksów należy podać warunki przechowywania oraz stabilność przy obróbce cieplnej.

3. Jednoczesne stosowanie kwasu fumarowego z innymi źródłami kwasu fumarowego jest dozwolone tylko wtedy, gdy ilość kwasu fumarowego w materiałach paszowych i mieszankach paszowych jest niższa niż ilość wynikająca ze stosowania dodatku przy maksymalnej lub zalecanej zawartości dla danego gatunku lub kategorii zwierząt.

4. Na etykiecie dodatku podaje się następujące informacje: „Zalecana maksymalna zawartość substancji czynnej na kg mieszanki paszowej pełnoporcjowej o wilgotności 12 %: 5 mg/kg”.

5. Jeżeli stosowanie zgodnie z poziomem podanym na etykiecie premiksu skutkowałoby przekroczeniem poziomu, o którym mowa w pkt 4, na etykiecie premiksów podaje się grupę funkcjonalną, numer identyfikacyjny, nazwę i dodaną ilość substancji czynnej.

6. Podmioty działające na rynku pasz ustanawiają procedury postępowania i środki organizacyjne dla użytkowników dodatku i premiksów, tak aby ograniczyć ewentualne zagrożenia wynikające z ich stosowania. Jeżeli takich zagrożeń nie można wyeliminować za pomocą tych procedur i środków, dodatek i premiksy należy stosować przy użyciu środków ochrony indywidualnej dla skóry, oczu i dróg oddechowych.

16 lutego 2036 r.

(1) Szczegółowe informacje na temat metod analitycznych można znaleźć pod następującym adresem laboratorium referencyjnego: https://joint-research-centre.ec.europa.eu/eurl-fa-eurl-feed-additives/eurl-fa-authorisation/eurl-fa-evaluation-reports_pl.

(2) mg kwasu fumarowego na kg preparatu mlekozastępczego (sucha masa 94,5 %).

(3) Szczegółowe informacje na temat metod analitycznych można znaleźć pod następującym adresem laboratorium referencyjnego: https://joint-research-centre.ec.europa.eu/eurl-fa-eurl-feed-additives/eurl-fa-authorisation/eurl-fa-evaluation-reports_pl.

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2026/171/oj

ISSN 1977-0766 (electronic edition)