Załącznik IV

Krajowe laboratoria referencyjne są odpowiedzialne za następujące zadania:

a) koordynacja działań laboratoriów krajowych odpowiedzialnych za analizy zawartości wody w mięsie drobiowym;

b) pomoc właściwym organom państwa członkowskiego w organizacji systemu monitorowania zawartości wody w mięsie drobiowym;

c) udział w badaniach porównawczych (badania biegłości) pomiędzy różnymi laboratoriami krajowymi, o których mowa w lit. a);

d) zapewnienie, by informacje przekazywane przez radę ekspertów przesyłano właściwemu organowi w danym państwie członkowskim oraz laboratoriom krajowym, o których mowa w lit. a);

e) współpraca z radą ekspertów, a w przypadku wyznaczenia do rady ekspertów – przygotowywanie niezbędnych próbek do badań, w tym do badania jednorodności, oraz zorganizowanie ich właściwej wysyłki.