Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 31 marca 2011 r. w sprawie naturalnych wód mineralnych, wód źródlanych i wód stołowych
Rozdział 4 — 2. Naturalna woda mineralna pochodząca z jedne- go otworu lub z zespołu otworów tworzących ujęcie Wody stołowe może być rozlewana do opakowań i wprowadzana do obrotu tylko pod jedną nazwą handlową. § 12. 1. Wody stołowe w opakowaniach muszą spełniać wymagania: 3. Jeżeli nazwa handlowa (wymyślona) naturalnej wody mineralnej różni się od nazwy własnej otworu 1) mikrobiologiczne, określone w § 4 ust. 3 pkt 1 lub określonego ujęcia albo miejsca wydobywania tej i ust. 4 i 5; wody, to określenie tego miejsca lub nazwa otworu 2) dotyczące dopuszczalnego poziomu składników lub zespołu otworów tworzących ujęcie muszą być na- chemicznych, których przekroczenie może stano- niesione czcionką, której wysokość i szerokość stano- wić ryzyko dla zdrowia publicznego, określone dla wi co najmniej 1,5 wysokości i szerokości największej wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi. czcionki użytej w tej nazwie handlowej. www.rcl.gov.pl 2. Składniki mineralne użyte w toku produkcji wo- 4. Wymagania określone w ust. 3 odnoszą się rów- dy stołowej: nież do reklamy naturalnej wody mineralnej. 1) chlorek wapnia,
§ 8
Obowiązuje1. Opakowania naturalnych wód mineralnych
2) chlorek lub siarczan magnezu, nie mogą zawierać oznaczeń, zastrzeżonych nazw, znaków towarowych lub firmowych, nazw gatunko-
3) chlorki, siarczany lub wodorowęglany sodu i pota- wych, obrazów, sugerujących właściwości, których su woda nie posiada, w szczególności w odniesieniu do pochodzenia, wyników analiz lub wszelkich innych da- — pod względem czystości chemicznej muszą speł- nych dotyczących uznania tej wody i jej kwalifikacji niać wymagania określone dla środków spożyw- rodzajowej. czych.
3. Zawartość składników mineralnych wymienio- 3. Wody, o których mowa w ust. 1, pochodzące nych w ust. 2 w wodzie stołowej powinna być równa z jednego otworu lub zespołu otworów tworzących albo wyższa od poziomów określonych w poz. 4—8 ujęcie, rozlane do opakowań, posiadają jedną nazwę i 12 załącznika nr 5 do rozporządzenia. handlową.
Lexeva pokazuje treść przepisu, nie udziela porad prawnych. Moc prawną ma wyłącznie tekst ogłoszony w dzienniku urzędowym.