Artykuł 3

1. Wprowadza się następujące wspólne normy handlowe dla niżej wymienionych produktów:

a) Ryb morskich objętych kodem CN 0302:

— gładzica (Pleuronectes platessa),

— tuńczyk albakora lub tuńczyk długopłetwy (Thunnus alalunga),

— tuńczyk niebieskopłetwy (Thunnus thynnus),

— tuńczyk wielkooczny (Thunnus lub Parathunnus obesus),

— śledź z gatunku Clupea harengus,

— dorsz z gatunku Gadus Morhua,

— sardynka z gatunku Sardina pilchardus,

— plamiak (Melanogrammus aeglefinus),

— czarniak (Pollachius virens),

— rdzawiec (Pollachius pollachius),

— makrela z gatunku Scomber scombrus,

— makrela z gatunku Scomber japonicus,

— ostrobok (Trachurus spp.),

— rekinek (Squalus acanthias i Scyliorhinus spp.),

— karmazyn (Sebastes spp.),

— witlinek (Merlangius merlangus),

— błękitek (Micromesistius poutassou lub Gadus poutassou),

— molwa pospolita (Molva spp.),

— sardela (Engraulis spp.),

— morszczuk z gatunku Merluccius merluccius,

— smuklica (Lepidorhombus spp.),

— leszcz promieniowy (Brama spp.),

— żabnica (Lophius spp.),

— zimnica (Limanda limanda),

— złocica (Microstomus kitt),

— bielmik (Trisopterus luscus) i karlik (Trisopterus minutus),

— bops (Boops boops),

— picarel (Maena smaris),

— konger (Conger conger),

— kurek czerwony (Trigla spp.),

— cefal (Mugil spp.),

— raja gładka (Raja spp.),

— flądra (Platichthys flesus),

— sola (Solea spp.),

— pałasz ogoniasty (Lepidopus caudatus i Aphanopus carbo),

— barbata lub barwena (Mullus barbatus, Mullus surmuletus),

— kantar (Spondyliosoma cantharus),

— szprot (Sprattus sprattus);

b) Skorupiaków objętych kodem CN 0306, wprowadzanych do obrotu jako żywe, świeże, schłodzone albo ugotowane na parze lub w wodzie:

— krewetki (Crangon crangon) i krewetki z gatunku Pandalus borealis,

— kraby jadalne (Cancer pagurus),

— homary norweskie (Nephrops norvegicus);

c) Głowonogów objętych kodem CN 0307:

— mątwy (Sepia officinalis i Rossia macrosoma);

d) Przegrzebek zwyczajny oraz inne wodne bezkręgowce objęte kodem CN 0307:

— przegrzebek zwyczajny (Pecten maximus),

— trąbik zwyczajny (Buccinum undatum).

2. Normy handlowe określone w ust. 1, obejmują:

a) kategorie świeżości; i

b) kategorie wielkości.

B.

Kategorie świeżości