Artykuł 3

Wady definiuje się następująco:

a) dla pomidorów, brzoskwiń i gruszek:

- ciała obce: za ciało obce uważa się wszystko to, co nie jest owocem. Zalicza się do nich wszelkie resztki pochodzenia roślinnego: liście, gałązki, trawa itp., substancje nieorganiczne jak: ziemia, żwir, kamienie itp. oraz inne odpadki,

- owoce chore, zgniłe lub robaczywe: owoce zaatakowane przez chorobę, owady lub czynnik gnilny obecny na ponad 30 mm średnicy owocu i przenikający w głąb owocu;

b) w przypadku samych pomidorów:

- zielone pomidory: zdrowe owoce, które jeszcze nie dojrzały i są zupełnie zielone na zewnątrz. Koloru wewnątrz owocu nie bierze się pod uwagę;

c) w przypadku samych brzoskwiń i gruszek:

- klasyfikacja według wielkości lub wagi: wielkość minimalna wynosi 55 mm,

- dojrzałość: owoce niedojrzałe lub przejrzałe uważa się za wadliwe. Stopień dojrzałości mierzy się i porównuje ze skalą wartości granicznych ustaloną przez strony,

- uszkodzenia skórki owocu spowodowane gradem, pokrywające ponad 20 % powierzchni owocu;

d) w przypadku samych brzoskwiń:

- widoczne pęknięcia: pęknięcie pomiędzy połówkami brzoskwiń na końcu, gdzie znajduje się ogonek.