Lexeva

Lexeva to wyłącznie wyszukiwarka aktów prawnych. Nie udzielamy porad prawnych i nie oceniamy spraw. Czym Lexeva nie jest

Rozporządzenie delegowane Komisji (UE) 2017/1182 z dnia 20 kwietnia 2017 r. uzupełniające rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 w odniesieniu do unijnych skal klasyfikacji tusz wołowych, wieprzowych i baranich oraz raportowania cen rynkowych niektórych kategorii tusz i żywych zwierząt

Załącznik III

W mocy

Skala klasyfikacji tusz jagniąt o masie poubojowej poniżej 13 kg, o której mowa w art. 3 ust. 2

Kategoria

A

B

C

Masa

≤ 7 kg

7,1–10 kg

10,1–13 kg

Jakość

1

2

1

2

1

2

Barwa mięsa (*1)

jasnoróżowa

inna barwa lub inny poziom tłuszczu

jasnoróżowa lub różowa

inna barwa lub inny poziom tłuszczu

jasnoróżowa lub różowa

inna barwa lub inny poziom tłuszczu

Klasa okrywy tłuszczowej (*2)

(2) (3)

(2) (3)

(2) (3)

(*1) Ustalana na boku rectus abdominis poprzez odniesienie do znormalizowanej skali barw.

(*2) Zgodnie z definicją w pkt C.III załącznika IV do rozporządzenia (UE) nr 1308/2013.

Tekst urzędowy w EUR-Lex. Lexeva pokazuje treść przepisu, nie udziela porad prawnych. Moc prawną ma wyłącznie tekst opublikowany w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.