Załącznik

Nazwa posiadacza zezwolenia

Dodatek

Skład, wzór chemiczny, opis, metoda analityczna

Gatunek lub kategoria zwierzęcia

Maksymalny wiek

Minimalna zawartość

Maksymalna zawartość

Pozostałe przepisy

Data ważności zezwolenia

Jednostki aktywności/kg mieszanki paszowej pełnoporcjowej o wilgotności 12 %

Kategoria: dodatki zootechniczne. Grupa funkcjonalna: substancje polepszające strawność.

4a1602i

Novozymes A/S

Endo–1,4-beta-ksylanaza

(EC 3.2.1.8.)

Endo–1,3(4)-beta-glukanaza

(EC 3.2.1.6.)

Endo–1,4-beta-glukanaza

(EC 3.2.1.4.)

Skład dodatku

Preparat z endo–1,4-beta-ksylanazy, endo–1,3(4)-beta-glukanazy i endo–1,4-beta-glukanazy wytwarzanych przez Trichoderma reesei (ATCC 74444) o następującej aktywności minimalnej:

— endo–1,4-beta-ksylanaza 2 700 U (1)/ml lub g dodatku

— endo–1,3(4)-beta-glukanazy 700 U (2)/ml lub g dodatku

— endo–1,4-beta-glukanaza 800 U (3)/ml lub g dodatku

Postać płynna lub stała

Charakterystyka substancji czynnej

Endo–1,4-beta-ksylanaza (EC 3.2.1.8), endo–1,4-beta-glukanaza (EC 3.2.1.6) i endo–1,3 (4)-beta-glukanazy (EC 3.2.1.4) wytwarzane przez Trichoderma reesei ATCC 74444

Metoda analityczna (4)

— Do oznaczenia endo–1,4-beta-ksylanazy w dodatku paszowym: metoda kolorymetryczna (DNS) oparta na hydrolizie enzymatycznej substratu arabinoksylanu pszenicy.

— Do oznaczenia endo–1,3(4)-beta-glukanazy w dodatku paszowym: metoda kolorymetryczna (DNS) oparta na hydrolizie enzymatycznej substratu beta-glukanu jęczmienia.

— Do oznaczenia endo–1,4-beta-glukanazy w dodatku paszowym: metoda kolorymetryczna (DNS) oparta na hydrolizie enzymatycznej substratu karboksymetylocelulozy.

— Do oznaczania endo–1,4-beta-ksylanazy w premiksach i mieszankach paszowych: metoda kolorymetryczna (DNS) oparta na reakcji enzymatycznej na substracie azoksylanu (drewno brzozowe).

— Do oznaczania endo–1,3(4)-beta-glukanazy w premiksach i mieszankach paszowych: metoda kolorymetryczna (DNS) oparta na reakcji enzymatycznej na substracie azoglukanu jęczmienia.

— Do oznaczania endo–1,4-beta-glukanazy w premiksach i mieszankach paszowych: metoda kolorymetryczna (DNS) oparta na reakcji enzymatycznej na substracie azokarboksymetylocelulozy.

Wszystkie gatunki drobiu rzeźnego inne niż indyki rzeźne

– Endo–1,4-beta-ksylanaza: 135 U

Endo–1,3(4)-beta-glukanaza: 35 U

Endo–1,4-beta-glukanaza: 40 U

– 1. W informacjach na temat stosowania dodatku i premiksów należy podać warunki przechowywania i stabilności przy obróbce cieplnej.

2. Podmioty działające na rynku pasz ustanawiają procedury postępowania i środki organizacyjne dla użytkowników dodatku i premiksów, tak aby ograniczyć ewentualne zagrożenia wynikające z ich stosowania. Jeżeli takich zagrożeń nie można wyeliminować za pomocą tych procedur i środków, dodatek i premiksy należy stosować przy użyciu środków ochrony indywidualnej chroniących drogi oddechowe, oczy i skórę.

4 lutego 2034 r.

Wszystkie gatunki drobiu nieśnego

Endo–1,4-beta-ksylanaza: 216 U

Endo–1,3(4)-beta-glukanaza: 56 U

Endo–1,4-beta-glukanaza: 64 U

Indyki rzeźne

Prosięta (odsadzone)

Endo–1,4-beta-ksylanaza: 270 U

Endo–1,3(4)-beta-glukanaza: 70 U

Endo–1,4-beta-glukanaza: 80 U

(1) 1 U endo-1,4-beta-ksylanazy to ilość enzymu, która w ciągu minuty uwalnia 1 mikromol cukru redukującego (odpowiednika ksylozy) z arabinoksylanu pszenicy przy pH 5,0 i w temperaturze 40 °C.

(2) 1 U endo-1,3(4)-beta-glukanazy to ilość enzymu, która w ciągu minuty uwalnia 1 mikromol cukru redukującego (odpowiednika glukozy) z beta-glukanu jęczmienia przy pH 5,0 i w temperaturze 40 °C.

(3) 1 U endo-1,4-beta-glukanazy to ilość enzymu, która w ciągu minuty uwalnia 1 mikromol cukru redukującego (odpowiednika glukozy) z karboksymetylocelulozy przy pH 5,0 i w temperaturze 40 °C.

(4) Szczegółowe informacje na temat metod analitycznych można uzyskać pod następującym adresem laboratorium referencyjnego: https://joint-research-centre.ec.europa.eu/eurl-fa-eurl-feed-additives/eurl-fa-authorisation/eurl-fa-evaluation-reports_en.