Artykuł 6

1. W odniesieniu do chmielu uprawianego przez browarnika na jego własnych gruntach lub uprawianego na podstawie umowy do wykorzystania przez tego browarnika, najpóźniej do dnia 15 listopada każdego roku browarnik przesyła właściwemu organowi certyfikującemu deklarację zbiorów dotyczącą uprawianych odmian, zebranych ilości, miejsc produkcji i obsadzonych powierzchni, wraz z numerami w rejestrze gruntów lub ich urzędowymi odpowiednikami.

2. W przypadku chmielu przetwarzanego na podstawie umowy na zlecenie browarnika, przed wprowadzeniem chmielu do zakładu, w którym ma być przetwarzany, browarnik przedstawia przetwórcy i właściwemu organowi certyfikującemu dokument przetwarzania zawierający następujące informacje:

a) niepowtarzalny numer referencyjny umowy;

b) dane zlecającego browarnika;

c) nazwę i adres zakładu przetwórczego;

d) niepowtarzalny numer referencyjny certyfikatu chmielu lub produktów chmielowych przeznaczonych do przetworzenia lub, w przypadku chmielu przywożonego, świadectwo równoważności przewidziane w art. 190 ust. 2 rozporządzenia (UE) nr 1308/2013 lub kopię deklaracji zbiorów chmielu przeznaczonego do przetworzenia.

3. Po przetworzeniu przetwórca wprowadza do dokumentu przetwarzania następujące informacje:

a) opis przetworzonego produktu;

b) masę przetworzonego produktu.

4. Dokument przetwarzania, o którym mowa w ust. 2, zostaje opatrzony niepowtarzalnym numerem referencyjnym, umieszczanym także na opakowaniu. W dokumencie i na opakowaniu należy zamieścić następujące informacje dodatkowe: „chmiel/produkt chmielowy na użytek własny; zakazuje się wprowadzania do obrotu”.