Załącznik I

Nazwa posiadacza zezwolenia

Nazwa dodatku

Skład, wzór chemiczny, opis, metoda analityczna

Gatunek lub kategoria zwierzęcia

Maksymalny wiek

Minimalna zawartość

Maksymalna zawartość

Pozostałe przepisy

Data ważności zezwolenia

Jednostki aktywności/kg mieszanki paszowej pełnoporcjowej o wilgotności 12 %

Kategoria: dodatki zootechniczne. Grupa funkcjonalna: substancje polepszające strawność

4a28

Kaesler Nutrition GmbH

Endo-1,4-beta-ksylanaza

(EC 3.2.1.8.)

Endo-1,3(4)-beta-glukanaza

(EC 3.2.1.6.)

Skład dodatku

Preparat endo-1,4-beta-ksylanazy wytwarzanej przy użyciu Komagataella phaffii DSM 25376 i endo-1,3(4)-beta-glukanazy wytwarzanej przy użyciu Komagataella phaffii DSM 26469, o minimalnej aktywności:

25 000 LXU (1)/g i 2 200 LGU (2)/g.

Postać stała i płynna.

Charakterystyka substancji czynnej

Endo-1,4-beta-ksylanaza (EC 3.2.1.8) wytwarzana przy użyciu Komagataella phaffii DSM 25376 i endo-1,3(4)-beta-glukanaza (EC 3.2.1.6) wytwarzana przy użyciu Komagataella phaffii DSM 26469

Metoda analityczna

(3) Do oznaczania ksylanazy w dodatku paszowym, premiksach i mieszankach paszowych:

— metoda kolorymetryczna oparta na oznaczaniu ilościowym rozpuszczalnych w wodzie zabarwionych cząstek wytworzonych przez działanie endo-1,4-beta-ksylanazy na usieciowany arabinoksylan pszenicy.

Do oznaczania beta-glukanazy w dodatku paszowym, premiksach i mieszankach paszowych:

— metoda kolorymetryczna oparta na oznaczaniu ilościowym rozpuszczalnych w wodzie zabarwionych cząstek wytworzonych przez działanie 1,4-beta-beta-glukonaz na usieciowany azoglukan jęczmienia.

Kury

Indyki hodowlane

Podrzędne gatunki drobiu rzeźnego

Podrzędne gatunki drobiu nieśnego lub hodowlanego

- 1 400 LXU

120 LGU

- 1.

W informacjach na temat stosowania dodatku i premiksów należy podać warunki przechowywania i stabilność przy obróbce cieplnej.

2. Podmioty działające na rynku pasz ustanawiają procedury postępowania i środki organizacyjne dla użytkowników dodatku i premiksów, tak aby ograniczyć ewentualne zagrożenia wynikające z ich stosowania. Jeżeli zagrożeń nie można wyeliminować za pomocą tych procedur i środków, dodatek i premiksy należy stosować przy użyciu środków ochrony indywidualnej dróg oddechowych.

7 stycznia 2036 r.

(1) LXU to ilość enzymu, która w ciągu minuty uwalnia jeden μmol równoważników cukru redukującego (jak ksyloza z ksylanu brzozowego) przy pH 5,5 i temperaturze 50 °C.

(2) 1 LGU to ilość enzymu, która w ciągu minuty uwalnia jeden μmol równoważników cukru redukującego (jak glukoza z glukanu jęczmienia) przy pH 5,5 i temperaturze 50 °C.

(3) Szczegółowe informacje na temat metod analitycznych można znaleźć pod następującym adresem laboratorium referencyjnego: https://joint-research-centre.ec.europa.eu/eurl-fa-eurl-feed-additives/eurl-fa-authorisation/eurl-fa-evaluation-reports_en.