Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2026/85 z dnia 14 stycznia 2026 r. dotyczące zezwolenia na stosowanie tartrazyny jako dodatku paszowego do stosowania w przynętach dla ryb słodkowodnych, od których lub z których pozyskuje się żywność
Treść z tekstu opublikowanego w Dzienniku Urzędowym UE — w brzmieniu pierwotnym, bez późniejszych zmian. Wersje skonsolidowane mają charakter dokumentacyjny.
Treść aktu
Tytuł i preambuła (motywy)
ROZPORZĄDZENIE WYKONAWCZE KOMISJI (UE) 2026/85
z dnia 14 stycznia 2026 r.
dotyczące zezwolenia na stosowanie tartrazyny jako dodatku paszowego do stosowania w przynętach dla ryb słodkowodnych, od których lub z których pozyskuje się żywność
(Tekst mający znaczenie dla EOG)
KOMISJA EUROPEJSKA,
uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej,
uwzględniając rozporządzenie (WE) nr 1831/2003 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 22 września 2003 r. w sprawie dodatków stosowanych w żywieniu zwierząt (1), w szczególności jego art. 9 ust. 2,
a także mając na uwadze, co następuje:
(1) W rozporządzeniu (WE) nr 1831/2003 przewidziano udzielanie zezwoleń na stosowanie dodatków w żywieniu zwierząt oraz określono sposób uzasadniania i procedury udzielania takich zezwoleń.
(2) Zgodnie z art. 7 rozporządzenia (WE) nr 1831/2003 złożony został wniosek o zezwolenie na stosowanie tartrazyny jako dodatku paszowego do stosowania w przynętach dla ryb słodkowodnych, od których lub z których pozyskuje się żywność. Do wniosku dołączono dane szczegółowe oraz dokumenty wymagane na podstawie art. 7 ust. 3 rozporządzenia (WE) nr 1831/2003.
(3) Wniosek dotyczy zezwolenia na stosowanie tartrazyny jako dodatku paszowego do stosowania w przynętach dla ryb słodkowodnych, celem sklasyfikowania go w kategorii „dodatki sensoryczne” i w grupie funkcjonalnej „barwniki, (i) substancje, które dodają kolorów lub przywracają kolory w paszach”. Dodatek jest przeznaczony do stosowania w przynętach w celu ich barwienia i przyciągania ryb w wodach słodkich, przy czym nie jest przeznaczony do stosowania w akwakulturze.
(4) W opinii z dnia 17 września 2024 r. (2) Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności („Urząd”) stwierdził, że tartrazyna stosowana w proponowanych warunkach do przygotowywania przynęt dla ryb słodkowodnych nie ma wpływu na zwierzęta docelowe i jest bezpieczna dla konsumentów i środowiska. Stwierdził również, że dodatek należy uznać za substancję działającą uczulająco na skórę i drogi oddechowe. Wdychanie i narażenie przez skórę wiąże się z ryzykiem. Urząd nie był w stanie wyciągnąć wniosków na temat potencjalnego drażniącego działania dodatku. W opinii z dnia 6 maja 2025 r. (3) Urząd stwierdził, że w proponowanych warunkach stosowania tartrazyna może być skuteczna w barwieniu przynęt dla ryb.
(5) Laboratorium referencyjne ustanowione rozporządzeniem (WE) nr 1831/2003 uznało, że wnioski i zalecenia zawarte w poprzedniej ocenie dotyczącej metod stosowanych do kontroli zawartości tartrazyny w paszy są aktualne i mają zastosowanie do obecnego wniosku. Zgodnie z art. 5 ust. 4 lit. a) rozporządzenia Komisji (WE) nr 378/2005 (4) sprawozdanie z oceny sporządzane przez laboratorium referencyjne nie jest zatem wymagane.
(6) W związku z powyższym Komisja uznaje, że tartrazyna spełnia warunki udzielenia zezwolenia przewidziane w art. 5 rozporządzenia (WE) nr 1831/2003. W związku z tym substancja ta powinna zostać dopuszczona w celu jej stosowania w przynętach, które wchodzą w zakres definicji paszy ustanowionej w art. 3 pkt 4 rozporządzenia (WE) nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady (5), w przypadku gdy przynęty są przeznaczone do rozrzucania w celu przyciągnięcia ryb do danego obszaru. Komisja uważa ponadto, że należy zastosować odpowiednie środki ochronne, aby zapobiec szkodliwym skutkom dla zdrowia użytkowników dodatku.
(7) Środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Stałego Komitetu ds. Roślin, Zwierząt, Żywności i Pasz,
PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:
Artykuł 1
Zezwolenie
Substancja wyszczególniona w załączniku, należąca do kategorii „dodatki sensoryczne” i do grupy funkcjonalnej „barwniki, (i) substancje, które dodają kolorów lub przywracają kolory w paszach”, zostaje dopuszczona jako dodatek stosowany w żywieniu zwierząt zgodnie z warunkami określonymi w tym załączniku.
Artykuł 2
Wejście w życie
Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie dwudziestego dnia po jego opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.
Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich państwach członkowskich.
Sporządzono w Brukseli dnia 14 stycznia 2026 r.
W imieniu Komisji
Przewodnicząca
Ursula VON DER LEYEN
(1) Dz.U. L 268 z 18.10.2003, s. 29, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2003/1831/oj.
(2) Dziennik EFSA, 22(10), e9021, https://doi.org/10.2903/j.efsa.2024.9021.
(3) Dziennik EFSA, 23(6), e9461, https://doi.org/10.2903/j.efsa.2025.9461.
(4) Rozporządzenie Komisji (WE) nr 378/2005 z dnia 4 marca 2005 r. w sprawie szczegółowych zasad wykonania rozporządzenia (WE) nr 1831/2003 Parlamentu Europejskiego i Rady w zakresie obowiązków i zadań laboratorium referencyjnego Wspólnoty dotyczących wniosków o wydanie zezwolenia na stosowanie dodatków paszowych (Dz.U. L 59 z 5.3.2005, s. 8, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2005/378/oj).
(5) Rozporządzenie (WE) nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 28 stycznia 2002 r. ustanawiające ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołujące Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności oraz ustanawiające procedury w zakresie bezpieczeństwa żywności (Dz.U. L 31 z 1.2.2002, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2002/178/oj).
Załącznik
Numer identyfikacyjny dodatku paszowego
Nazwa dodatku
Skład, wzór chemiczny, opis, metoda analityczna
Gatunek lub kategoria zwierzęcia
Maksymalny wiek
Minimalna zawartość
Maksymalna zawartość
Pozostałe przepisy
Data ważności zezwolenia
mg substancji czynnej/kg mieszanki paszowej uzupełniającej o wilgotności 12 %
Kategoria: dodatki sensoryczne. Grupa funkcjonalna: barwniki: (i) substancje, które dodają kolorów lub przywracają kolory w paszach
2a102
Tartrazyna
Skład dodatku:
Tartrazyna
Postać stała
--------------------------------------------------
Charakterystyka substancji czynnej jako soli sodowej
Tartrazyna, opisana jako sól sodowa, zawiera głównie 5-hydroksy-1-(4-sulfonianofenylo)-4-(4-sulfonianofenylazo)-H-pirazolo-3-karboksylan trisodowy i dodatkowe substancje barwiące łącznie z chlorkiem sodu lub siarczanem sodu jako głównymi składnikami niebarwnymi.
Dozwolone są również sole wapnia i potasu o takiej samej charakterystyce jak sól sodowa.
Wzór chemiczny: C16H9N4Na3O9S2
Numer CAS: 1934-21-0
Wytwarzana w procesie syntezy chemicznej
Kryteria czystości:
Substancja barwiąca w przeliczeniu na sól sodową: ≥ 85 % (oznaczenie zawartości)
Dodatkowe substancje barwiące: ≤ 1 %
Związki organiczne inne niż substancje barwiące ≤ 0,5 %:
— kwas 4-hydrazynobenzeno sulfonowy
— kwas 4-aminobenzeno-1-sulfonowy
— kwas 5-okso-1-(4-sulfofenylo)-2-pirazolino-3-karboksylowy
— 4,4′-diazoaminodi(kwas benzenosulfonowy)
— kwas tetrahydroksybursztynowy
Niesulfonowane pierwszorzędowe aminy aromatyczne: ≤ 0,01 %
Substancje ulegające wyekstrahowaniu eterem ≤ 0,2 % w warunkach neutralnych
--------------------------------------------------
Metoda analityczna
(1) Do oznaczenia ilościowego całkowitej zawartości substancji barwiących tartrazyny w dodatku paszowym:
— spektrofotometria przy 426 nm (monografie FAO JECFA nr 1 tom 4 i rozporządzenie Komisji (UE) nr 231/2012 (2)).
Do oznaczania ilościowego tartrazyny w mieszance paszowej:
— wysokosprawna chromatografia cieczowa sprzężona z tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS).
Ryby słodkowodne, od których lub z których pozyskuje się żywność
– –
30
1. W informacjach na temat stosowania dodatku i premiksu należy podać warunki przechowywania oraz stabilność przy obróbce cieplnej.
2. Dodatek można stosować wyłącznie w przynętach dla ryb. Dodatku nie można stosować w paszach przeznaczonych dla akwakultury.
3. Podmioty działające na rynku pasz ustanawiają procedury postępowania i środki organizacyjne dla użytkowników dodatku i premiksów, tak aby ograniczyć ewentualne zagrożenia wynikające z ich stosowania. Jeżeli takich zagrożeń nie można wyeliminować za pomocą tych procedur i środków, dodatek i premiksy należy stosować przy użyciu środków ochrony indywidualnej dla skóry, oczu i dróg oddechowych.
4 lutego 2036 r.
(1) Szczegółowe informacje na temat metod analitycznych można znaleźć pod następującym adresem laboratorium referencyjnego: https://joint-research-centre.ec.europa.eu/eurl-fa-eurl-feed-additives/eurl-fa-authorisation/eurl-fa-evaluation-reports_pl.
(2) Rozporządzenie Komisji (UE) nr 231/2012 z dnia 9 marca 2012 r. ustanawiające specyfikacje dla dodatków do żywności wymienionych w załącznikach II i III do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008 Parlamentu Europejskiego i Rady (Dz.U. L 83 z 22.3.2012, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2012/231/oj).
Źródło: Urząd Publikacji Unii Europejskiej, dokument 32026R0085. Moc prawną ma wyłącznie tekst opublikowany w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej. To nie jest porada prawna.