Załącznik

Nazwa dodatku

Skład, wzór chemiczny, opis, metoda analityczna.

Gatunek lub kategoria zwierzęcia

Maksymalny wiek

Minimalna zawartość

Maksymalna zawartość

Pozostałe przepisy

Data ważności zezwolenia

mg substancji czynnej/kg mieszanki paszowej pełnoporcjowej o wilgotności 12 %

Kategoria: dodatki sensoryczne. Grupa funkcjonalna: substancje aromatyzujące

2b296-eo

Olejek eteryczny z gałki muszkatołowej

Skład dodatku

Olejek eteryczny z nasion Myristica fragrans Houtt.

Postać płynna

Charakterystyka substancji czynnej

Olejek eteryczny z gałki muszkatołowej:

Olejek eteryczny otrzymywany z suszonych i rozgniecionych nasion Myristica fragrans Houtt. w drodze destylacji parowej, dalszej kondensacji składników lotnych i oddzielenia od fazy wodnej w procesie dekantacji, zgodnie z definicją Rady Europy (1).

Numer CAS: 8008-45-5 (2)

Numer EINECS: 282-013-3 (2)

Numer FEMA: 2793

Numer CoE: 296

Specyfikacje

sabinen: 14–29 %

α-pinen (pin-2(3)-en): 15–28 %

β-pinen (pin-2(10)-en): 13–18 %

4-terpinenol: 2–6 %

d-limonen: 2–7 %

γ – terpinen: 2–6 %

mirystycyna: maksymalnie 12 %

safrol: maksymalnie 2,3 %

elemicyna: maksymalnie 0,4 %

metyloeugenol: maksymalnie 0,33 %

Metoda analityczna

(3) Do oznaczenia pin-2(3)-enu (znacznik fitochemiczny) w dodatku paszowym:

chromatografia gazowa z detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) (ISO 3215).

Indyki rzeźne

– –

3,7

1. Dodatek jest włączany do pasz w postaci premiksu.

2. W informacjach na temat stosowania dodatku i premiksów należy podać warunki przechowywania oraz stabilność przy obróbce cieplnej.

3. Jednoczesne stosowanie olejku eterycznego z gałki muszkatołowej z innymi dodatkami paszowymi jest dozwolone, pod warunkiem że łączna zawartość p-allilalkoksybenzenów (metyloeugenolu, estragolu, elemicyny, safrolu, mirystycyny, dillapiolu i apiolu) w materiałach paszowych i mieszankach paszowych pozostaje poniżej zawartości, która wynikałaby ze stosowania dozwolonego dodatku paszowego o najwyższej zawartości tych substancji przy maksymalnej lub zalecanej maksymalnej zawartości w odniesieniu do danego gatunku lub kategorii zwierząt.

4. Podmioty działające na rynku pasz ustanawiają procedury postępowania i środki organizacyjne dla użytkowników dodatku i premiksów, tak aby ograniczyć ewentualne zagrożenia wynikające z ich stosowania. Jeżeli takich zagrożeń nie można wyeliminować za pomocą tych procedur i środków, dodatek i premiksy należy stosować przy użyciu środków ochrony indywidualnej dla skóry, oczu i dróg oddechowych.

8 października 2036 r.

Kurczęta rzeźne i podrzędne gatunki drobiu rzeźnego

– –

2,8

Wszystkie gatunki drobiu odchowywanego na nioski lub w celach hodowlanych

– –

0,2

Ptaki ozdobne

– –

0,2

Wszystkie gatunki drobiu nieśnego lub hodowlanego

– –

0,2

Tuczniki

– –

6,0

Tuczniki podrzędnych gatunków świniowatych

– –

5,0

Prosięta (w okresie ssania i odsadzone) wszystkich gatunków świniowatych

– –

0,2

Wszystkie gatunki świniowatych do celów reprodukcji

– –

0,3

Cielęta rzeźne

6 miesięcy

– 10

Owce i kozy rzeźne

– –

10

Pozostałe owce i kozy

– –

0,5

Bydło domowe rzeźne; inne przeżuwacze rzeźne z wyjątkiem owiec, kóz i cieląt rzeźnych w wieku do 6 miesięcy; wielbłądowate przeznaczone do tuczu

– –

10

Wszystkie pozostałe przeżuwacze;

wszystkie pozostałe wielbłądowate

– –

0,3

Koniowate

– –

0,5

Zającowate rzeźne

– –

4,4

Pozostałe zającowate

– –

0,2

Łososiowate i podrzędne gatunki ryb

– –

10

Psy

– –

0,6

Koty

– –

0,5

Ryby ozdobne

– –

2,5

Inne gatunki i kategorie

– –

0,2

(1) „Natural sources of flavourings” („Naturalne źródła aromatów”) – sprawozdanie nr 2 (2007).

(2) Odnosi się tu wyłącznie do olejku eterycznego z nasion Myristica fragrans Houtt.

(3) Szczegółowe informacje na temat metod analitycznych można znaleźć pod następującym adresem laboratorium referencyjnego: https://joint-research-centre.ec.europa.eu/eurl-fa-eurl-feed-additives/eurl-fa-authorisation/eurl-fa-evaluation-reports_en.