Rozporządzenie Komisji (UE) 2020/771 z dnia 11 czerwca 2020 r. zmieniające załączniki II i III do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 oraz załącznik do rozporządzenia Komisji (UE) nr 231/2012 w odniesieniu do stosowania annato, biksyny, norbiksyny (E 160b)
Załącznik I
W mocy1) W załączniku II do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008 wprowadza się następujące zmiany:
a) w części A pkt 2 ppkt 5 otrzymuje brzmienie:
„5.
Barwniki E 123, E 127, E 160b(i), E 160b(ii), E 161 g, E 173 i E 180 ani ich mieszaniny nie mogą być sprzedawane bezpośrednio konsumentowi.”;
b) w części B pkt 1 „Barwniki” pozycję dotyczącą E 160b (Annato, biksyna, norbiksyna) zastępuje się dwoma pozycjami w brzmieniu:
„E 160b(i)
Annato biksyna
E 160b(ii)
Annato norbiksyna ”
c) w części E wprowadza się następujące zmiany:
1) w kategorii 01.4 (Fermentowane przetwory mleczne z dodatkami smakowymi lub środkami aromatyzującymi, włącznie z produktami poddanymi obróbce cieplnej) wprowadza się następujące zmiany:
(i) pozycja dotycząca E 160b (Annato, biksyna, norbiksyna) otrzymuje brzmienie:
„E 160b(i)
Annato biksyna
15
(94) E 160b(ii)
Annato norbiksyna
4
(94)”
(ii) po przypisie (74) dodaje się przypis (94) w brzmieniu:
„(94): Jeśli dodatki E 160b(i) (
annato biksyna ) i E 160b(ii) (
annato norbiksyna ) są dodawane łącznie, zastosowanie do sumy ma wyższy maksymalny poziom indywidualny, ale nie można przekraczać maksymalnych poziomów indywidualnych.”;
2) w kategorii 01.7.2 (Sery dojrzewające) wprowadza się następujące zmiany:
(i) pozycje dotyczące E 160b (Annato, biksyna, norbiksyna) otrzymują brzmienie:
„E 160b(i)
Annato biksyna
15
(94) Tylko ser dojrzewający pomarańczowy, żółty oraz lekko dobarwiany oraz sery z czerwonym i zielonym pesto
E 160b(ii)
Annato norbiksyna
15
(94) Tylko ser dojrzewający pomarańczowy, żółty oraz lekko dobarwiany oraz sery z czerwonym i zielonym pesto
E 160b(ii)
Annato norbiksyna
50
Tylko ser red. Leicester
E 160b(ii)
Annato norbiksyna
35
Tylko ser Mimolette”
(ii) po przypisie (83) dodaje się przypis (94) w brzmieniu:
„(94): Jeśli dodatki E 160b(i) (
annato biksyna ) i E 160b(ii) (
annato norbiksyna ) są dodawane łącznie, zastosowanie do sumy ma wyższy maksymalny poziom indywidualny, ale nie można przekraczać maksymalnych poziomów indywidualnych.”;
3) w kategorii 01.7.3 (Jadalne skórki serów) wprowadza się następujące zmiany:
(i) pozycja dotycząca E 160b (Annato, biksyna, norbiksyna) otrzymuje brzmienie:
„E 160b(i)
Annato biksyna
20
(94) E 160b(ii)
Annato norbiksyna
20
(94)”
(ii) po przypisie (67) dodaje się przypis (94) w brzmieniu:
„(94): Jeśli dodatki E 160b(i) (
annato biksyna ) i E 160b(ii) (
annato norbiksyna ) są dodawane łącznie, zastosowanie do sumy ma wyższy maksymalny poziom indywidualny, ale nie można przekraczać maksymalnych poziomów indywidualnych.”;
4) w kategorii 01.7.5 (Sery topione) wprowadza się następujące zmiany:
(i) pozycja dotycząca E 160b (Annato, biksyna, norbiksyna) otrzymuje brzmienie:
„E 160b(i)
Annato biksyna
15
(94) E 160b(ii)
Annato norbiksyna
8
(94)”
(ii) po przypisie (66) dodaje się przypis (94) w brzmieniu:
„(94): Jeśli dodatki E 160b(i) (
annato biksyna ) i E 160b(ii) (
annato norbiksyna ) są dodawane łącznie, zastosowanie do sumy ma wyższy maksymalny poziom indywidualny, ale nie można przekraczać maksymalnych poziomów indywidualnych.”;
5) w kategorii 01.7.6 (Produkty serowe, z wyłączeniem produktów należących do kategorii 16) pozycja dotycząca E 160b (Annato, biksyna, norbiksyna) otrzymuje brzmienie:
„E 160b(ii)
Annato norbiksyna
8
Tylko produkty dojrzewające pomarańczowe, żółte oraz lekko dobarwiane”
6) w kategorii 02.1 (Tłuszcze i oleje zasadniczo bezwodne, wyłączając bezwodny tłuszcz mleczny), pozycja dotycząca E 160b (Annato, biksyna, norbiksyna) otrzymuje brzmienie:
„E 160b(i)
Annato biksyna
10
Tylko tłuszcze”
7) w kategorii 02.2.2 (Pozostałe emulsje tłuszczowe i olejowe, w tym tłuszcze do smarowania w rozumieniu rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007, i emulsje ciekłe), pozycja dotycząca E 160b (Annato, biksyna, norbiksyna) otrzymuje brzmienie:
„E 160b(i)
Annato biksyna
10
Z wyjątkiem masła o obniżonej zawartości tłuszczu”
8) w kategorii 03 (Lody spożywcze) pozycja dotycząca E 160b (Annato, biksyna, norbiksyna) otrzymuje brzmienie:
„E 160b(ii)
Annato norbiksyna
20”
9) w kategorii 04.2.5.2 (Dżemy, galaretki i marmolady oraz słodzony przecier z kasztanów w rozumieniu dyrektywy 2001/113/WE) wprowadza się następujące zmiany:
(i) po pozycji dotyczącej E 160a (Karoteny) dodaje się nowe pozycje dotyczące E 160b(i) (
Annato biksyna ) i E 160b(ii) (
Annato norbiksyna ) w brzmieniu:
„E 160b(i)
Annato biksyna
20
(94) Z wyjątkiem przecieru z kasztanów
E 160b(ii)
Annato norbiksyna
20
(94) Z wyjątkiem przecieru z kasztanów”
(ii) po przypisie (66) dodaje się przypis (94) w brzmieniu:
„(94): Jeśli dodatki E 160b(i) (
annato biksyna ) i E 160b(ii) (
annato norbiksyna ) są dodawane łącznie, zastosowanie do sumy ma wyższy maksymalny poziom indywidualny, ale nie można przekraczać maksymalnych poziomów indywidualnych.”;
10) w kategorii 04.2.5.3 (Inne podobne owocowe lub warzywne produkty do smarowania) wprowadza się następujące zmiany:
(i) po pozycji dotyczącej E 142 (Zieleń S) dodaje się nowe pozycje dotyczące E 160b(i) (
Annato biksyna ) i E 160b(ii) (
Annato norbiksyna ) w brzmieniu:
„E 160b(i)
Annato biksyna
20
(94) Z wyjątkiem crème de pruneaux
E 160b(ii)
Annato norbiksyna
20
(94) Z wyjątkiem crème de pruneaux”
(ii) po przypisie (60) dodaje się przypis (94) w brzmieniu:
„(94): Jeśli dodatki E 160b(i) (
annato biksyna ) i E 160b(ii) (
annato norbiksyna ) są dodawane łącznie, zastosowanie do sumy ma wyższy maksymalny poziom indywidualny, ale nie można przekraczać maksymalnych poziomów indywidualnych.”;
11) w kategorii 04.2.6 (Przetworzone produkty z ziemniaków) wprowadza się następujące zmiany:
(i) po pozycji dotyczącej E 160a (Karoteny) dodaje się nowe pozycje dotyczące E 160b(i) (
Annato biksyna ) i E 160b(ii) (
Annato norbiksyna ) w brzmieniu:
„E 160b(i)
Annato biksyna
10
(94) Tylko suszone ziemniaki w postaci granulatu i płatków
E 160b(ii)
Annato norbiksyna
10
(94) Tylko suszone ziemniaki w postaci granulatu i płatków”
(ii) po przypisie (46) dodaje się przypis (94) w brzmieniu:
„(94): Jeśli dodatki E 160b(i) (
annato biksyna ) i E 160b(ii) (
annato norbiksyna ) są dodawane łącznie, zastosowanie do sumy ma wyższy maksymalny poziom indywidualny, ale nie można przekraczać maksymalnych poziomów indywidualnych.”;
12) w kategorii 05.2 (Pozostałe wyroby cukiernicze, w tym pastylki i drażetki odświeżające oddech) wprowadza się następujące zmiany:
(i) po pozycjach dotyczących E 124 (Pąs 4R, czerwień koszenilowa A) dodaje się nowe pozycje dotyczące E 160b(i) (
Annato biksyna ) i E 160b(ii) (
Annato norbiksyna ) w brzmieniu:
„E 160b(i)
Annato biksyna
30
(94) E 160b(ii)
Annato norbiksyna
25
(94)”
(ii) po przypisie (72) dodaje się przypis (94) w brzmieniu:
„(94): Jeśli dodatki E 160b(i) (
annato biksyna ) i E 160b(ii) (
annato norbiksyna ) są dodawane łącznie, zastosowanie do sumy ma wyższy maksymalny poziom indywidualny, ale nie można przekraczać maksymalnych poziomów indywidualnych.”;
13) w kategorii 05.4 (Dekoracje, powłoki i nadzienia, z wyjątkiem nadzień owocowych objętych kategorią 4.2.4) wprowadza się następujące zmiany:
(i) pozycja dotycząca E 160b (Annato, biksyna, norbiksyna) otrzymuje brzmienie:
„E 160b(i)
Annato biksyna
80
(94) Tylko dekoracje i powłoki
E 160b(ii)
Annato norbiksyna
20
(94) Tylko dekoracje i powłoki”
(ii) po przypisie (73) dodaje się przypis (94) w brzmieniu:
„(94): Jeśli dodatki E 160b(i) (
annato biksyna ) i E 160b(ii) (
annato norbiksyna ) są dodawane łącznie, zastosowanie do sumy ma wyższy maksymalny poziom indywidualny, ale nie można przekraczać maksymalnych poziomów indywidualnych.”;
14) w kategorii 06.3 (Śniadaniowe przetwory zbożowe) pozycja dotycząca E 160b (Annato, biksyna, norbiksyna) otrzymuje brzmienie:
„E 160b(ii)
Annato norbiksyna
20
Tylko śniadaniowe przetwory zbożowe ekstrudowane, spęcznione lub z owocowymi dodatkami smakowymi lub środkami aromatyzującymi”
15) w kategorii 06.5 (Makarony typu noodle) wprowadza się następujące zmiany:
(i) po pozycji dotyczącej grupy II (Barwniki na poziomie quantum satis) dodaje się nowe pozycje dotyczące E 160b(i) (
Annato biksyna ) i E 160b(ii) (
Annato norbiksyna ) w brzmieniu:
„E 160b(i)
Annato biksyna
20
(94) E 160b(ii)
Annato norbiksyna
20
(94)”
(ii) po przypisie (81) dodaje się przypis (94) w brzmieniu:
„(94): Jeśli dodatki E 160b(i) (
annato biksyna ) i E 160b(ii) (
annato norbiksyna ) są dodawane łącznie, zastosowanie do sumy ma wyższy maksymalny poziom indywidualny, ale nie można przekraczać maksymalnych poziomów indywidualnych.”;
16) w kategorii 06.6 (Ciasto o luźnej konsystencji) wprowadza się następujące zmiany:
(i) pozycja dotycząca E 160b (Annato, biksyna, norbiksyna) otrzymuje brzmienie:
„E 160b(i)
Annato biksyna
50
(94) Tylko ciasto o luźnej konsystencji do panierowania
E 160b(ii)
Annato norbiksyna
50
(94) Tylko ciasto o luźnej konsystencji do panierowania”
(ii) po przypisie (81) dodaje się przypis (94) w brzmieniu:
„(94): Jeśli dodatki E 160b(i) (
annato biksyna ) i E 160b(ii) (
annato norbiksyna ) są dodawane łącznie, zastosowanie do sumy ma wyższy maksymalny poziom indywidualny, ale nie można przekraczać maksymalnych poziomów indywidualnych.”;
17) w kategorii 07.2 (Pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie) pozycja dotycząca E 160b (Annato, biksyna, norbiksyna) otrzymuje brzmienie:
„E 160b(ii)
Annato norbiksyna
10”
18) w kategorii 08.2 (Surowe wyroby mięsne w rozumieniu rozporządzenia (WE) nr 853/2004) wprowadza się następujące zmiany:
(i) po pozycji dotyczącej E 150a–d (Karmele) dodaje się nowe pozycje dotyczące E 160b(i) (
Annato biksyna ) i E 160b(ii) (
Annato norbiksyna ) w brzmieniu:
„E 160b(i)
Annato biksyna
20
(94) Tylko breakfast sausages o zawartości zboża nie mniejszej niż 6 % i burger meat o zawartości warzyw lub zboża nie mniejszej niż 4 %, zmieszanych z mięsem; w przypadku tych produktów
mięso mielone jest w taki sposób, że następuje całkowite rozdrobnienie tkanki mięśniowej i tłuszczowej, w wyniku czego włókna mięśniowe tworzą emulsję z tłuszczem, co nadaje tym produktom typowy dla nich wygląd
E 160b(ii)
Annato norbiksyna
20
(94) Tylko breakfast sausages o zawartości zboża nie mniejszej niż 6 % i burger meat o zawartości warzyw lub zboża nie mniejszej niż 4 %, zmieszanych z mięsem; w przypadku tych produktów
mięso mielone jest w taki sposób, że następuje całkowite rozdrobnienie tkanki mięśniowej i tłuszczowej, w wyniku czego włókna mięśniowe tworzą emulsję z tłuszczem, co nadaje tym produktom typowy dla nich wygląd”
(ii) po przypisie (66) dodaje się przypis (94) w brzmieniu:
„(94): Jeśli dodatki E 160b(i) (
annato biksyna ) i E 160b(ii) (
annato norbiksyna ) są dodawane łącznie, zastosowanie do sumy ma wyższy maksymalny poziom indywidualny, ale nie można przekraczać maksymalnych poziomów indywidualnych.”;
19) w kategorii 08.3.1 (Produkty mięsne niepoddane obróbce cieplnej) wprowadza się następujące zmiany:
(i) po pozycji dotyczącej E 160a (Karoteny) dodaje się nowe pozycje dotyczące E 160b(i) (
Annato biksyna ) i E 160b(ii) (
Annato norbiksyna ) w brzmieniu:
„E 160b(i)
Annato biksyna
20
(94) Tylko kiełbasa chorizo, salchichon, pasturmas i sobrasada
E 160b(ii)
Annato norbiksyna
20
(94) Tylko kiełbasa chorizo, salchichon, pasturmas i sobrasada”
(ii) po przypisie (66) dodaje się przypis (94) w brzmieniu:
„(94): Jeśli dodatki E 160b(i) (
annato biksyna ) i E 160b(ii) (
annato norbiksyna ) są dodawane łącznie, zastosowanie do sumy ma wyższy maksymalny poziom indywidualny, ale nie można przekraczać maksymalnych poziomów indywidualnych.”;
20) w kategorii 08.3.2 (Produkty mięsne poddane obróbce cieplnej) wprowadza się następujące zmiany:
(i) po pozycji dotyczącej E 160a (Karoteny) dodaje się nowe pozycje dotyczące E 160b(i) (
Annato biksyna ) i E 160b(ii) (
Annato norbiksyna ) w brzmieniu:
„E 160b(i)
Annato biksyna
20
(94) Tylko kiełbasy, pasztety i luncheon meat
E 160b(ii)
Annato norbiksyna
20
(94) Tylko kiełbasy, pasztety i luncheon meat”
(ii) po przypisie (66) dodaje się przypis (94) w brzmieniu:
„(94): Jeśli dodatki E 160b(i) (
annato biksyna ) i E 160b(ii) (
annato norbiksyna ) są dodawane łącznie, zastosowanie do sumy ma wyższy maksymalny poziom indywidualny, ale nie można przekraczać maksymalnych poziomów indywidualnych.”;
21) w kategorii 08.3.3 (Osłonki i powłoki oraz dekoracje mięsa) wprowadza się następujące zmiany:
(i) pozycja dotycząca E 160b (Annato, biksyna, norbiksyna) otrzymuje brzmienie:
„E 160b(i)
Annato biksyna
50
(94) E 160b(ii)
Annato norbiksyna
50
(94)”
(ii) po przypisie (89) dodaje się przypis (94) w brzmieniu:
„(94): Jeśli dodatki E 160b(i) (
annato biksyna ) i E 160b(ii) (
annato norbiksyna ) są dodawane łącznie, zastosowanie do sumy ma wyższy maksymalny poziom indywidualny, ale nie można przekraczać maksymalnych poziomów indywidualnych.”;
22) w kategorii 09.2 (Przetworzone ryby i produkty rybołówstwa, w tym mięczaki i skorupiaki) wprowadza się następujące zmiany:
(i) pozycję dotyczącą E 160b (Annato, biksyna, norbiksyna) zawierającą ograniczenie „Tylko wędzone ryby” zastępuje się nowymi pozycjami dotyczącymi odpowiednio
annato biksyny i
annato norbiksyny , z ograniczeniem „Tylko wędzone ryby” i ograniczeniem „Tylko surimi i produkty podobne oraz zamienniki łososia” w brzmieniu:
„E 160b(i)
Annato biksyna
10
(94) Tylko wędzone ryby
E 160b(i)
Annato biksyna
30
(94) Tylko surimi i produkty podobne oraz zamienniki łososia
E 160b(ii)
Annato norbiksyna
10
(94) Tylko wędzone ryby
E 160b(ii)
Annato norbiksyna
30
(94) Tylko surimi i produkty podobne oraz zamienniki łososia”
(ii) po przypisie (85) dodaje się przypis (94) w brzmieniu:
„(94): Jeśli dodatki E 160b(i) (
annato biksyna ) i E 160b(ii) (
annato norbiksyna ) są dodawane łącznie, zastosowanie do sumy ma wyższy maksymalny poziom indywidualny, ale nie można przekraczać maksymalnych poziomów indywidualnych.”;
23) w kategorii 12.5 (Zupy i buliony) wprowadza się następujące zmiany:
(i) po pozycji dotyczącej grupy III (Barwniki o łącznym maksymalnym poziomie) dodaje się nowe pozycje dotyczące E 160b(i) (
Annato biksyna ) i E 160b(ii) (
Annato norbiksyna ) w brzmieniu:
„E 160b(i)
Annato biksyna
15
(94) E 160b(ii)
Annato norbiksyna
10
(94)”
(ii) po przypisie (60) dodaje się przypis (94) w brzmieniu:
„(94): Jeśli dodatki E 160b(i) (
annato biksyna ) i E 160b(ii) (
annato norbiksyna ) są dodawane łącznie, zastosowanie do sumy ma wyższy maksymalny poziom indywidualny, ale nie można przekraczać maksymalnych poziomów indywidualnych.”;
24) w kategorii 12.6 (Sosy) wprowadza się następujące zmiany:
(i) po pozycji dotyczącej E 110 (Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S) dodaje się nowe pozycje dotyczące E 160b(i) (
Annato biksyna ) i E 160b(ii) (
Annato norbiksyna ) w brzmieniu:
„E 160b(i)
Annato biksyna
30
(94) W tym ogórki konserwowe, dodatki zaostrzające smak, chutney i picalilli; z wyłączeniem sosów na bazie pomidorów
E 160b(ii)
Annato norbiksyna
30
(94) W tym ogórki konserwowe, dodatki zaostrzające smak, chutney i picalilli; z wyłączeniem sosów na bazie pomidorów”
(ii) po przypisie (65) dodaje się przypis (94) w brzmieniu:
„(94): Jeśli dodatki E 160b(i) (
annato biksyna ) i E 160b(ii) (
annato norbiksyna ) są dodawane łącznie, zastosowanie do sumy ma wyższy maksymalny poziom indywidualny, ale nie można przekraczać maksymalnych poziomów indywidualnych.”;
25) w kategorii 14.1.4 (Napoje z dodatkami smakowymi lub środkami aromatyzującymi) po pozycji dotyczącej E 124 (Pąs 4R, czerwień koszenilowa A) dodaje się nową pozycję dotyczącą E 160b(i) (
Annato biksyna ) w brzmieniu:
„E 160b(i)
Annato biksyna
20”
26) w kategorii 14.2.6 (Napoje spirytusowe w rozumieniu rozporządzenia (WE) nr 110/2008) pozycja dotycząca E 160b (Annato, biksyna, norbiksyna) otrzymuje brzmienie:
„E 160b(i)
Annato biksyna
10
Tylko likiery”
27) w kategorii 14.2.8 (Inne napoje alkoholowe, w tym mieszanki napojów alkoholowych z bezalkoholowymi i napoje alkoholowe o zawartości alkoholu poniżej 15 %), pozycja dotycząca E 160b (Annato, biksyna, norbiksyna) otrzymuje brzmienie:
„E 160b(ii)
Annato norbiksyna
10
Tylko napoje alkoholowe o zawartości alkoholu poniżej 15 %”
28) w kategorii 15.1 (Przekąski na bazie ziemniaków, zbóż, mąki lub skrobi) wprowadza się następujące zmiany:
(i) dwie pozycje dotyczące E 160b (Annato, biksyna, norbiksyna) otrzymują brzmienie:
„E 160b(i)
Annato biksyna
20
(94) E 160b(ii)
Annato norbiksyna
20
(94)”
(ii) po przypisie (71) dodaje się przypis (94) w brzmieniu:
„(94): Jeśli dodatki E 160b(i) (
annato biksyna ) i E 160b(ii) (
annato norbiksyna ) są dodawane łącznie, zastosowanie do sumy ma wyższy maksymalny poziom indywidualny, ale nie można przekraczać maksymalnych poziomów indywidualnych.”;
29) w kategorii 15.2 (Przetworzone orzechy) wprowadza się następujące zmiany:
(i) pozycja dotycząca E 160b (Annato, biksyna, norbiksyna) otrzymuje brzmienie:
„E 160b(i)
Annato biksyna
10
(94) E 160b(ii)
Annato norbiksyna
10
(94)”
(ii) po przypisie (60) dodaje się przypis (94) w brzmieniu:
„(94): Jeśli dodatki E 160b(i) (
annato biksyna ) i E 160b(ii) (
annato norbiksyna ) są dodawane łącznie, zastosowanie do sumy ma wyższy maksymalny poziom indywidualny, ale nie można przekraczać maksymalnych poziomów indywidualnych.”;
30) w kategorii 16 (Desery z wyłączeniem produktów objętych kategorią 1, 3 i 4) wprowadza się następujące zmiany:
(i) pozycja dotycząca E 160b (Annato, biksyna, norbiksyna) otrzymuje brzmienie:
„E 160b(i)
Annato biksyna
15
(94) E 160b(ii)
Annato norbiksyna
7,5
(94)”
(ii) po przypisie (74) dodaje się przypis (94) w brzmieniu:
„(94): Jeśli dodatki E 160b(i) (
annato biksyna ) i E 160b(ii) (
annato norbiksyna ) są dodawane łącznie, zastosowanie do sumy ma wyższy maksymalny poziom indywidualny, ale nie można przekraczać maksymalnych poziomów indywidualnych.”;
2) w części 2 załącznika III do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008 pozycja dotycząca E 900 (Dimetylopolisiloksan) otrzymuje brzmienie:
„Ε 900
Dimetylopolisiloksan
200 mg/kg w preparacie, 0,2 mg/l w gotowej żywności
Preparaty barwnikowe zawierające E 160a karoteny, E 160b(i)
annato biksyna , E 160b(ii)
annato norbiksyna , E 160c ekstrakt z papryki, kapsantyna, kapsorubina, E 160d likopen i E 160e beta-apo-8’- karotena”
Tekst urzędowy w EUR-Lex. Lexeva pokazuje treść przepisu, nie udziela porad prawnych. Moc prawną ma wyłącznie tekst opublikowany w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.